143990 | CAPO PARTITA STAGIONE 2026

Descrizione

ORIENTA S.p.a. - Società Benefit, filiale di AFFI, ricerca per prestigioso Hotel 4 sul lago di Garda Stelle un/a CAPO PARTITA AI PRIMI STAGIONE ESTIVA 2026   La risorsa si occuperà di: - Gestione autonoma della partita dei primi piatti - Preparazione e presentazione delle portate nel rispetto degli standard della struttura - Coordinamento con lo Chef e il resto della brigata - Controllo della qualità delle materie prime - Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Requisiti richiesti: - Esperienza nel ruolo di Capo Partita ai Primi - Buona conoscenza delle tecniche di cucina - Capacità di lavorare in team e sotto pressione - Serietà e precisione Si offre: - Contratto stagionale da marzo a ottobre - Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza - Ambiente di lavoro dinamico e professionale - Possibilità di vitto e alloggio   Orario di lavoro: full time, turni spezzati, un giorno di riposo infrasettimanale Luogo di lavoro: Bardolino (VR)  

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.