Descrizione

Randstad Italia, filiale di Palermo, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) un ADDETTO AL BANCO MACELLERIA (F-M-NB) Si offre contratto iniziale a tempo determinato. Luogo di lavoro: Lascari (PA) Orario di lavoro: Part-time 30h. Retribuzione annua: 18000€ - 22000€ Responsabilità: Il candidato si occuperà di: - Lavorazione, taglio e disosso delle carni (bovine, suine, avicole) all'interno del laboratorio del punto vendita - Confezionamento, etichettatura e corretta conservazione dei tagli di carne e dei preparati pronti da cuocere - Allestimento del banco servito e del murale, curando la presentazione dei prodotti e l'assistenza diretta al cliente - Gestione e pulizia degli strumenti da lavoro (affettatrici, tritacarne, segaseghi, coltelleria) nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP Qualifiche: La risorsa che ricerchiamo dovrà essere in possesso dei seguenti requisiti: - Comprovata esperienza pregressa nel ruolo di macellaio o addetto al banco carne, preferibilmente all'interno di macellerie tradizionali o reparti dedicati della GDO - Conoscenza approfondita dei tagli di carne, delle tecniche di anatomia felina/bovina/suina e della preparazione di pronti a cuocere - Orientamento al cliente e buone doti relazionali per la vendita assistita - Preferibilmente in possesso dell'attestato HACCP in corso di validità - Disponibilità a lavorare su turni (anche nei fine settimana) e flessibilità oraria Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.