Descrizione

QuoJobis S.p.A. – Agenzia per il Lavoro ricerca, per l'apertura di un nuovo supermercato a Latina, una figura di Aiuto Casaro/a da inserire all'interno del reparto latticini. La risorsa affiancherà il casaro nelle attività di lavorazione e produzione di prodotti caseari, supportando le diverse fasi di preparazione, trasformazione e confezionamento dei prodotti, nel rispetto degli standard di qualità, freschezza e sicurezza alimentare. Mansioni principali Supporto nelle attività di lavorazione e produzione di prodotti caseari; Affiancamento al casaro nelle diverse fasi di preparazione e trasformazione del latte; Preparazione delle materie prime e degli strumenti necessari alla lavorazione; Supporto nelle operazioni di taglio, formatura, salatura e confezionamento dei prodotti; Controllo della qualità e della freschezza dei prodotti; Pulizia e sanificazione delle attrezzature e degli ambienti di lavoro; Applicazione delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie; Collaborazione con il casaro e con il team per garantire il corretto funzionamento del reparto. Requisiti richiesti Preferibile esperienza nel settore caseario o in attività di lavorazione alimentare; Interesse e predisposizione ad apprendere le tecniche di lavorazione e produzione dei prodotti caseari; Buona manualità, precisione e attenzione alla qualità del prodotto; Conoscenza di base delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP; Capacità di lavorare in squadra e di seguire le indicazioni del responsabile; Serietà, affidabilità e voglia di imparare; Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni e nei giorni festivi. Si offre Inserimento in occasione della nuova apertura di un supermercato a Latina; Contratto secondo il CCNL Commercio CNAI-UCICT; Retribuzione indicativa compresa tra 1.800 e 2.500 €; Opportunità di formazione sul campo e di crescita professionale all'interno di una nuova realtà commerciale.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.