Barman

Descrizione

Ciao Siamo alla ricerca di una persona responsabile del nostro cocktail bar dí Civitavecchia, che abbia attitudine personali, spirito di gruppo con esperienza comprovata come Barman. Requisiti: Ottima gestione dello stress e capacità di lavorare in un ambiente dinamico. Conoscenza delle normative HACCP. Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. Responsabilità principali: Preparare cocktail innovativi con attenzione a qualità, gusto e presentazione. Gestire le porzioni e ottimizzare i tempi di preparazione durante il servizio. Calcolare il beverage cost Garantire velocità e qualità del servizio al bancone Monitorare le scorte e collaborare con il responsabile per il rifornimento degli ingredienti. Mantenere l'area di lavoro pulita e conforme agli standard di igiene e sicurezza alimentare. Coordinarsi con il team di cucina per garantire un flusso di lavoro efficiente e armonioso. Cosa offriamo: Ambiente di lavoro stimolante e professionale. Opportunità di crescita e sviluppo professionale. Possibilità di contribuire alla definizione della drink list e alla creazione di cocktail unici. Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: Turni Esperienza: Barman: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: Italiano (Obbligatorio) Inviaci il tuo curriculum a ladispolivento@gmail.com o tramite WhatsApp al 3935670027

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Posizione