Descrizione
Siamo alla ricerca di Camerieri e Aiuto Camerieri con energia, attenzione ai dettagli e desiderio di crescere nel mondo della ristorazione di alto livello. La risorsa inserita affiancherà lo staff sala e pool, supportando dinamicamente nella preparazione degli ambienti e nel servizio agli ospiti, contribuendo alla creazione di un'atmosfera raffinata ed accogliente.
Cosa farai:
Collaborare nella mise en place della sala ristorante e servizio piscina, degli spazi dedicati a buffet, eventi e colazioni, garantendo ordine e rigore estetico.
Supportare lo staff durante il servizio, occupandosi della preparazione dei tavoli, del riordino e del rifornimento dei materiali necessari.
Accogliere e assistere gli ospiti in modo cortese, professionale e disinvolto, rispondendo con prontezza alle loro esigenze.
Gestire il riassetto della sala fra un servizio e l'altro, nel pieno rispetto delle procedure HACCP e dei protocolli di igiene e sicurezza.
Affiancare il team nell'organizzazione di eventi, banchetti e momenti speciali, assicurando il mantenimento degli standard aziendali.
Collaborare attivamente con cucina e bar affinché il servizio risulti fluido, ed efficiente.
Requisiti richiesti:
Esperienza anche minima in ruoli di sala in hotel, resort, ristoranti o similari.
Formazione scolastica o professionale nel settore turistico-alberghiero (titolo preferenziale).
Conoscenza delle principali tecniche di servizio, mise en place e accoglienza ospiti.
Attenzione alle norme igienico-sanitarie e alle procedure HACCP.
Flessibilità, precisione, velocità operativa e predisposizione al lavoro in team.
Disponibilità a orari
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.