Descrizione
Daily work è un'agenzia per il lavoro specializzata nella ricerca, selezione e formazione delle risorse umane, regolarmente accreditata.
Siamo partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono entrare, rientrare o riposizionarsi nel mondo del lavoro.
Posizione
Per prestigioso ed importante Hotel, ricerchiamo un :
CAPO PARTITA
Principali responsabilità:
Gestire in autonomia la partita assegnata (primi, secondi, antipasti o pasticceria);
Coordinare le attività dei commis di cucina e supportarli durante il servizio;
Preparare e impiattare le portate secondo gli standard qualitativi richiesti;
Collaborare con lo chef e la brigata per garantire tempi e qualità di uscita delle comande;
Curare l'organizzazione, la pulizia e il riordino della propria postazione;
Applicare correttamente le norme igienico-sanitarie durante tutte le fasi di lavoro;
Requisiti
Esperienza nella mansione;
Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura in ambito ristorativo;
Attitudine al lavoro in team;
Precisione, ordine e rispetto degli standard di qualità;
Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Si offre: contratto a tempo determinato, da Maggio a Settembre, con vitto e alloggio.
Orario di lavoro : full time, su 3 turni.
Sede di lavoro: Palinuro ( SA)
Altre informazioni
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.Inviando la tua candidatura acconsenti al trattamento dei tuoi dati personali secondo l'informativa sulla privacy, aggiornata al Regolamento UE nr. 679/2016. Daily Work, Agenzia per il Lavoro, regolarmente accreditata dall' ANPAL (0000048 del 03.05.2022.)
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.