Descrizione

**CERCASI CHEF -- STEAK HOUSE** Steak house ricerca Chef con comprovata esperienza nella cottura delle carni (griglia, brace, frollature, tagli pregiati) e nella gestione completa della cucina. **Si offre:** - Turno spezzato, 6 giorni su 7 - Retribuzione fino a circa // €2.000 fino al 30/09 - Dal 01/10 stipendio commisurato alla struttura, con continuità non stagionale **Si richiede:** - Esperienza nel settore steak house / cucina di carne - Padronanza dei punti di cottura e selezione dei tagli - Gestione partite, food cost e brigata - Conoscenza norme HACCP - Serietà, affidabilità e disponibilità immediata

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.