Chef, cuoco resp

Descrizione

Cercasi Chef / Cuoco responsabile /Chef de Partie Azienda di Banqueting e Ricevimenti con sede operativa a pochi chilometri da Rovigo ricerca, con inserimento immediato, un/a Head Chef / Cuoco/a con comprovata esperienza nel settore degli eventi. Il candidato ideale ha maturato esperienza in contesti di banchettistica e ristorazione per grandi numeri. Si richiede un'ottima conoscenza della cucina regionale Veneto-Emiliana, cura nella valorizzazione delle materie prime e particolare attenzione all'estetica dell'impiattamento. Requisiti e Mansioni: Autonomia e responsabilità nella gestione completa delle attività di cucina. Capacità di coordinamento di un commis e della brigata durante il servizio. Attitudine al lavoro di squadra e gestione dello stress nei momenti di picco. Precisione, pulizia, puntualità e massima serietà. Offerta: Si offre inizialmente un contratto full-time a tempo determinato (periodo di prova) finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. L'obiettivo è costruire un rapporto di fiducia e responsabilità reciproca, con una crescita professionale ed economica commisurata ai risultati. La retribuzione sarà discussa in sede di colloquio. La ricerca è rivolta a professionisti del settore; si prega di astenersi se privi dei requisiti richiesti. Si prediligono candidati residenti in zona e automuniti. Non è previsto l'alloggio.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.