Descrizione

ATTAL GROUP - Agenzia per il Lavoro, Filiale di La Spezia per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva e commerciale, ricerca 2 figure di CUOCO L'azienda cliente per cui ricerchiamo la figura di cuoco, è situata tra La Spezia e Sarzana e opera nel settore della ristorazione da oltre 40 anni, fornendo servizi di preparazione pasti e catering per: Ristorazione scolastica Ristorazione ospedaliera Eventi e servizi di ristorazione organizzata Mansioni principali La risorsa, in qualità di cuoco sarà inserita si occuperà di: Gestione delle materie prime: controllo qualità, stoccaggio e corretta conservazione degli alimenti Preparazione e cottura dei pasti nel rispetto dei menù prestabiliti Preparazione di linee, semilavorati e materie prime Riordino e pulizia degli ambienti di lavoro e delle attrezzature Applicazione delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie Monitoraggio delle scorte e supporto negli ordini delle materie prime Collaborazione con il team di cucina per garantire puntualità e qualità del servizio Requisiti richiesti Esperienza pregressa come cuoco, preferibilmente nella ristorazione collettiva Attenzione alla qualità e al rispetto delle procedure Conoscenza della normativa (HACCP) Capacità di lavorare in team e sotto pressione Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni Si offre Contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe e stabilizzazione Orario part-time 25 ore settimanali Inserimento in un contesto strutturato e professionale Ambiente di lavoro dinamico e organizzato RAL: 13.000-15.000 € Candidature Se hai esperienza come cuoca/o, inviaci il tuo CV aggiornato a laspezia@oattalgroup.it inserendo in oggetto "candidatura cuoco/o" oppure candidati direttamente al nostro annuncio. La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198/2006). Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai se

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.