Descrizione

Compass Group Italia SpA, azienda multinazionale leader nei servizi di ristorazione, ricerca un/una CUOCO/A per una struttura situata a BOLZANO. Dettagli della posizione: Sede di lavoro: BOLZANO Orario di lavoro: Full-time Turno pranzo Inquadramento: 3° o 4° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi (in base all'esperienza del candidato) Mansioni: Preparazione e cottura dei pasti Organizzazione e gestione della linea di lavoro Controllo e gestione delle materie prime Gestione delle attività operative durante il servizio pranzo Pulizia e riordino delle attrezzature e del piano di lavoro Applicazione delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie Requisiti: Esperienza pregressa nella mansione di cuoco/a Capacità di lavorare in autonomia e in team Buone capacità organizzative e gestione del servizio Precisione, velocità e attenzione alle norme igienico-sanitarie Affidabilità e flessibilità operativa Se interessati, si prega di rispondere all'annuncio allegando il proprio CV.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.