Descrizione

Offerta di Lavoro: Chef / Responsabile di Cucina - Acerra (NA) Ristorante Braceria ad Acerra è alla ricerca di un Cuoco Esperto / Chef con spiccate doti di leadership e padronanza tecnica, che diventi il vero punto di riferimento della nostra cucina. Cerchiamo una figura dinamica, capace di gestire il ritmo del servizio senza mai rinunciare alla qualità del piatto e all'ordine dell'ambiente di lavoro. Cosa cerchiamo: * Maestria tecnica: Eccellenza nella preparazione dei primi piatti e grande abilità nella cottura delle carni alla brace (fondamentale per la nostra identità). * Creatività e Gusto: Capacità di curare e innovare la linea degli antipasti. * Gestione e Controllo: Responsabilità totale della linea prodotti (food cost, magazzino, scarti) e rigorosa attenzione alla pulizia e all'ordine della cucina. * Leadership: Capacità di coordinare il lavoro in team sotto stress. Orari e Turni: * Turno Serale: dalle 16:00 a chiusura. * Domenica: disponibilità per l'intera giornata (pranzo e cena). * Sede: Acerra (Provincia di Napoli). Cosa offriamo: * Inserimento in un ambiente stimolante e professionale. * Compenso commisurato all'esperienza e alle reali capacità dimostrate. * Contratto a norma di legge. Candidati ora! Se pensi di essere la persona giusta e vuoi far crescere il nome della nostra braceria insieme a noi, invia il tuo CV aggiornato o contattaci per un colloquio conoscitivo

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.