Descrizione

Hai esperienza in cucina, conosci la carne, i tagli e le cotture? Per un noto ristorante in Zona Collecchio cerchiamo un/una cuoco/a esperto nelle lavorazioni e cotture della carne Cerchiamo una persona che abbia già una minima esperienza nella lavorazione e nella cottura delle carni, ma soprattutto passione, precisione e voglia di crescere. CHI CERCHIAMO * Esperienza, anche breve, in cucina e nella preparazione delle carni * Conoscenza di base dei tagli e delle principali tecniche di cottura * Interesse per il mondo della carne e per le materie prime di qualità * Attenzione alla corretta conservazione e gestione del prodotto * Precisione, organizzazione e attenzione agli sprechi * Serietà, affidabilità e spirito di squadra * Conoscenza delle principali norme HACCP COSA OFFRIAMO * Un ambiente di lavoro serio e organizzato * Affiancamento e formazione sulle nostre procedure e sui nostri sistemi di cottura * Possibilità concreta di crescita professionale e di responsabilità all'interno della cucina * Retribuzione commisurata all'esperienza e alle capacità 📍 Zona di lavoro: Collecchio (Parma)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.