Dietista ristorazione collettiva - COMO

Descrizione

Per il nostro servizio di ristorazione collettiva siamo alla ricerca di un/a dietista da inserire presso l'Ospedale Valduce di Como (CO). La risorsa si occuperà di: monitorare la corretta applicazione del manuale HACCP e della norme igienico-sanitarie; gestire le prenotazioni dei pasti dei degenti; elaborare e stampare i report di cucina; supportare il capo cuoco in attività amministrative. Sede di lavoro: Ospedale Valduce di Como (CO). Orario di lavoro: part-time, 24 ore settimanali; dalle 09:30 alle 13:00 o dalle 14:30 alle 18:00 (turni alternati), dal lunedì al venerdì; dalle 09:30 alle 13:00 e dalle 14:30 alle 17:30, sabato o domenica;riposo alternato tra sabato e domenica. Requisiti: possesso della laurea in dietistica o scienze della nutrizione o tecnologie alimentari o biologia nutrizionale. esperienza, anche breve, nel ruolo e nel settore della ristorazione collettiva; autonomia nella gestione del lavoro.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.