Descrizione

Synergie Italia, filiale di Alessandria, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione un/una: DIRETTORE DI RISTORANTE Posizione La figura selezionata avrà la responsabilità del locale e, in particolare, si occuperà di: monitorare il raggiungimento del budget e dei principali KPI di performance; coordinare e organizzare una squadra numerosa; supervisionare il servizio e assicurarsi che tutte le attività si svolgano correttamente; essere operativo durante il servizio, con presenza in cassa e/o accoglienza e costante attenzione al cliente; gestire le esigenze della clientela; motivare, formare e guidare il team; La persona ideale possiede spiccate capacità di leadership, gestione delle persone e orientamento commerciale. Dovrà saper coniugare una forte presenza operativa con capacità organizzative e gestionali. Requisiti: esperienza già maturata nel ruolo di Direttore/Responsabile di Ristorante o in ruoli di responsabilità analoghi; comprovata esperienza nella gestione e coordinamento di team numerosi; ottime capacità relazionali, commerciali e di gestione del cliente; forte orientamento al raggiungimento degli obiettivi e alla gestione dei KPI; capacità organizzative, leadership e problem solving; disponibilità a lavorare su turni spezzati pranzo/cena, almeno durante il fine settimana; preferibile provenienza da catene di ristorazione, GDO o retail strutturato Saranno valutate anche candidature provenienti dal settore Retail, purché il candidato abbia maturato nel tempo una concreta esperienza operativa nel mondo della ristorazione. Retribuzione: Intervallo 1.911,96-2.102,52 EUR al mese Altre informazioni Si offre inserimento diretto con contratto a tempo determinato o indeterminato, con inquadramento 1° o o 2° livello, in funzione dell'esperienza e della professionalità maturata. Orario di lavoro: Full Time, con disponibilità a turni spezzati pranzo/cena, in particolare nel fine settimana. Sede di lavoro: Alessandria (AL)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.