Brace srl

La Pizzeria La Coppa D'Oro, situata a Sant'Angelo Romano (RM), è alla ricerca di un Responsabile/Direttore di Sala da inserire stabilmente nel proprio team.

Mansioni principali:

* Coordinamento e gestione del personale di sala;
* Accoglienza clienti e supervisione del servizio;
* Organizzazione dei turni di lavoro;
* Gestione delle prenotazioni e delle esigenze della clientela;
* Collaborazione con la cucina per garantire un servizio efficiente e di qualità;
* Controllo degli standard di ordine, pulizia e professionalità.

Requisiti richiesti:

* Esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni analoghe nel settore della ristorazione;
* Ottime capacità organizzative e di leadership;
* Predisposizione al contatto con il pubblico;
* Serietà, affidabilità e problem solving;
* Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Offriamo:

* Contratto commisurato all'esperienza;
* Ambiente di lavoro dinamico e professionale;
* Concrete possibilità di crescita professionale.

Sede di lavoro: Sant'Angelo Romano (Roma)

Se sei una persona motivata, con passione per la ristorazione e capacità di gestione del personale, inviaci la tua candidatura.

Responsabile / direttore di sala

mirador group srl

ricerchiamo bartender mixology e direttore sala ristorante con esperienza per un nuovo progetto estivo serale di bar ristorante bellissimo che aprirà da luglio a settembre al centro storico di roma a via GIULIA. E' indispensabile inviare il curriculum aggiornato con ogni dato e foto recente. è richiesta la massima serietà. grazie

Bartender mixology + direttore di sala

Dema srl

Offerta di Lavoro: Bar al Fiordo di Furore

Siamo alla ricerca di personale per il nostro bar situato nel meraviglioso Fiordo di Furore, in Costiera Amalfitana, tra Amalfi e Positano.

Offriamo alloggio se fuori sede

Colazione e pranzo

Ore di Lavoro 8

Posizioni disponibili:
- Direttore. 
- Barista/Barman 
- 2 Camerieri

Requisiti:
- Esperienza nel settore della ristorazione (preferibile)
- Automunito
- Disponibilità a lavorare nei weekend e durante le festività
- Ottime capacità relazionali e di lavoro in team
- Buona padronanza della lingua inglese

Offriamo:
- Un ambiente di lavoro stimolante in una delle location più belle d'Italia
- Stipendio alto, ma, commisurato all'esperienza personale
- Possibilità di crescita professionale

Se sei appassionato di cibo e bevande e desideri far parte del nostro team, inviaci il tuo curriculum vitae all'indirizzo [ing.michelemarrazzo@gmail.com] o contattaci al numero [3463003410].

Unisciti a noi per un'esperienza lavorativa indimenticabile!

Cordiali saluti,

Furore Experience
Via Marina di Praia - Furore

Barman/cameriere

Piazza Del Gusto Srl

PIAZZA DEL GUSTO 
cerca Cameriere/a di Sala e Bar - VOLLA (NA) 
Il nostro locale:Siamo un lounge bar, wine bar, caffetteria o bistrot situato in zona Volla, via Eduardo de Filippo 104.
Ricerchiamo una persona appassionata del settore e orientata al cliente per ampliare il nostro team e gestire al meglio il servizio ai tavoli.
Mansioni principali: 
-Accoglienza e assistenza del cliente
-Presa delle comande e servizio di cibi e bevande (aperitivi, cocktail, caffetteria e piatti del menu)
-Gestione efficace del tavolo e coordinamento con il bar e la cucina
-Preparazione della sala e cura dell'ordine e della pulizia del banco e dei tavoli
Requisiti richiesti:
-Pregressa (minima o consolidata) esperienza nel ruolo di cameriere/a .
-Ottime capacità relazionali e comunicative, con un approccio solare e cortese
-Precisione, velocità e capacità di lavorare in team anche in momenti di forte afflusso
-Automunito/a e residente in zone limitrofe
-Disponibilità a lavorare su turni e/o nei fine settimana Cosa offriamo:
-Contratto di lavoro secondo il CCNL di riferimento
- Orario di lavoro: Full-Time, 7 ore al giorno 6 su 7 -Compenso: ? 1.200 a ? 1.500 netti mensili in base all'esperienza. 
- Ferie durante l'anno pari a 20 giorni 
-Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
Come candidarsi:
-Invia il tuo Curriculum Vitae aggiornato e con foto all'indirizzo email piazzadelgustosrl@gmail.com indicando nell'oggetto "Candidatura Cameriere Sala + il tuo nome e cognome", oppure contattaci al numero
Numero direttore Emanuele 3384440747
Numero direttore Umberto 3345323961

Cameriere di sala bar o ristorante

dams srls

Cercasi Direttore di Sala Full-Time (Tempo Indeterminato) - Pub Alaska (Vomero, Napoli)
Descrizione dell'Azienda:
Il Pub Alaska, storico punto di riferimento nel cuore del Vomero (Napoli), è alla ricerca di una figura di spicco per la gestione e il coordinamento della propria sala. 
Ruolo e Responsabilità:
La risorsa selezionata riporterà direttamente alla proprietà e avrà la piena responsabilità della gestione operativa della sala. Nello specifico, si occuperà di:
Coordinamento del team: Gestione, formazione e motivazione del personale di sala (turni, assegnazione dei compiti, briefing pre-servizio).
Standard di servizio: Garantire il rispetto degli alti standard di accoglienza, servizio al tavolo e cura del cliente.
Ottimizzazione della sala: Monitoraggio dell'andamento del servizio, gestione delle prenotazioni e fluidità delle comande in sinergia con la cucina.
Problem solving: Gestione tempestiva e professionale di eventuali criticità o richieste speciali da parte dei clienti.
Controllo e inventory: Monitoraggio degli stock della sala e del bar, controllo della pulizia e del rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Requisiti Richiesti:
Esperienza consolidata nel ruolo (almeno 3-5 anni) maturata in contesti ristorativi strutturati, pub di alto livello o ristoranti ad alto flusso.
Spiccate doti di leadership, carisma e attitudine al lavoro di squadra.
Eccellenti capacità comunicative, relazionali e di orientamento al cliente.
Capacità di gestione dello stress e ritmi di lavoro sostenuti nei momenti di picco.
Conoscenza delle tecniche di vendita ristorativa (up-selling e cross-selling).
Flessibilità oraria ed elasticità nei turni (serali e festivi).
Costituirà titolo preferenziale una buona conoscenza del mondo della birra e del beverage.
Come Candidarsi:
Invia il tuo Curriculum Vitae aggiornato con foto all'indirizzo email:
? info@alaskapub.it
Ps. Parleremo di retribuzione soltanto dopo un eventuale colloquio e valutazione.

Responsabile di sala

PapoPrati Srl

PapoBistrot, realtà in forte crescita nel cuore di Roma Prati (Via Properzio 26/28), ricerca un Direttore di sala e di gestione con visione imprenditoriale e desiderio di entrare in un progetto solido, moderno e ambizioso.

Cerchiamo una figura carismatica, organizzata e orientata ai risultati, capace di gestire il locale in autonomia e contribuire allo sviluppo del brand con mentalità da socio, non solo da dipendente.

Requisiti essenziali:
 o Esperienza di almeno 2 anni nella direzione o gestione di bistrot, bar o ristoranti di livello
 o Leadership naturale e capacità di guidare e motivare il team
 o Conoscenza operativa di sala, bar, turni e fornitori
 o Ottime doti organizzative e gestionali (ordini, margini, controllo costi)
 o Passione per l'ospitalità e per il mondo food & beverage di qualità
 o Attitudine alla crescita e disponibilità a una partecipazione societaria progressiva

Sede: Papo Bistrot - Via Properzio 26/28, Roma
Candidature: via email o WhatsApp
Instagram: @PapoBistrot

Personale di Sala

Synergie S.p.A

Descrizione azienda
Synergie s.p.a., Agenzia per il lavoro, filiale di Milano Restelli, per ristorante appartenente alla ristorazione organizzata in stile steakhouse americana, cerchiamo un/una:

Direttore/Direttrice di Ristorante - Store manager a ROZZANO

La figura sarà responsabile della gestione completa del locale, assicurando il raggiungimento degli obiettivi economici, la qualità del servizio e la valorizzazione del team.

Posizione
La risorsa inserita si occuperà delle seguenti mansioni:

Gestione operativa del ristorante (sala, cucina e bar)
Coordinamento, formazione e motivazione del team
Pianificazione turni e gestione del personale
Monitoraggio KPI economici (fatturato, food cost, labour cost)
Supervisione degli standard di servizio e qualità prodotto
Gestione approvvigionamenti, stock e inventari
Garantire il rispetto delle normative HACCP e sicurezza
Gestione della clientela e problem solving operativo
Collaborazione con area manager per strategie di sviluppo
Requisiti
Il candidato ideale presenta i seguenti requisiti:

Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in ristorazione organizzata o casual dining)
Forte orientamento al cliente e al risultato
Ottime capacità di leadership e gestione del team
Conoscenza degli indicatori economici di ristorante
Capacità organizzative e problem solving
Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
Conoscenza della lingua inglese (plus)
Altre informazioni
INFORMAZIONI CONTRATTUALI:

SEDE DI LAVORO: ROZZANO (MI)

INQUADRAMENTO CONTRATTUALE: 2 LIVELLO CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI

DURATA DEL CONTRATTO: TEMPO DETERMINATO O INDETERMINATO DA VALUTARE IN BASE ALL'ESPERIENZA DEL CANDIDATO

MONTE ORE: FT 40H SETTIMANALI

TURNI: LAVORO SU TURNI A SCORRIMENTO DAL LUNEDI' ALLA DOMENICA CON UN RIPOSO COMPENSATIVO IN SETTIMANA, NELLA FASCIA ORARIA TRA LE 9.30 E LE 24.00

L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate

Direttore/trice ristorazione organizzata

Ciro cascella srl

Ristorante ricerca personale di sala uno zona isola e l'altro zona 5 giornateRistorante ricerca personale di sala:

o Direttore di sala: figura responsabile della gestione del ristorante, organizzazione del personale e controllo del servizio, assicurandosi che tutto proceda nel migliore dei modi senza problematiche.

o Camerieri esperti: richieste esperienza nel servizio ai tavoli, presa comande, gestione del cliente e capacità di lavorare in team.

o Commis di sala: cerchiamo persone volenterose, dinamiche e con voglia di imparare e crescere nel settore della ristorazione.

Ambiente serio e professionale. Per info contattare in privato. MILANO:

Direttori,primi camerieri esperti e comí di sala

Sparc srl

Cercasi come da titolo figure di sala per struttura ricettiva a Trapani! 
Richiesta esperienza serietà 
Contatto whatsapp +393349964845

Cameriere/ ristorante/ sala / direttore / somme

Simone Castigliani

In vista di una prossima apertura, un nuovo ristorante è alla ricerca di due figure professionali da inserire all'interno del team di sala.
La prima posizione è rivolta a un/una professionista con esperienza, che possa ricoprire il ruolo di responsabile/direttore di sala. Si richiede una solida preparazione nel servizio, eccellenti capacità organizzative e gestionali, nonché una spiccata attitudine al contatto con la clientela. Costituisce titolo preferenziale una competenza approfondita nel mondo del vino, con eventuale certificazione da sommelier. La figura sarà punto di riferimento per il team e contribuirà a garantire elevati standard qualitativi del servizio.
La seconda posizione è pensata per una figura più giovane, anche con esperienza limitata, ma fortemente motivata a intraprendere un percorso di crescita nel settore. Sono richieste una naturale predisposizione all'accoglienza del cliente, entusiasmo, serietà e voglia di apprendere. Completano il profilo una buona attitudine al lavoro di squadra e la capacità di inserirsi in un ambiente dinamico e collaborativo.
Entrambe le posizioni richiedono cura della persona, professionalità e attenzione al dettaglio, in linea con l'identità e gli standard del ristorante.

Nuovo ristorante in apertura seleziona figure per

Maranto srl

Ristorante zona pantheon ricerca Cameriere bella presenza con esperienza minimo 10 anni,Aiuto Cameriere con esperienza minimo 1 anno,Direttore di Sala max serietà contratto da subito.Inviare curriculum vitae alla mail pao.tal@libero.it

Cameriere,Aiuto cameriere,Direttore di sala

Adecco Italia Spa

Adecco Italia - Divisione Consultant specializzazione Turismo - sta ricercando per un ristorante raffinato, situato nel pieno centro storico di Bologna, un/a Cameriere di sala. La figura riporterà direttamente al Direttore di sala e sarà responsabile del coordinamento del proprio rango e dei commis di supporto.

Responsabilità

Gestire le risorse del proprio rango, coordinando il commis di sala;
Presentare il menù e consigliare piatti e abbinamenti vini;
Collaborare con la brigata di sala per un servizio fluido e di alto livello;
Curare la mise en place, riordino e standard qualitativi secondo le procedure del locale

Skill e Professionalità
Pregressa esperienza nel ruolo o in posizioni analoghe, presso ristoranti di alto livello;
Ottime capacità relazionali e forte orientamento al cliente;
Professionalità, attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in team;
Flessibilità oraria

Si offre un iniziale contratto a tempo determinato

Cameriere/a di sala Bologna

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