Descrizione

Hostess Senior / Assistant Restaurant Manager — Hecò EUR Hecò EUR, Roma, ricerca una figura da inserire nel proprio team con un percorso di crescita verso un ruolo di vice direzione. Cerchiamo una persona con esperienza concreta nella ristorazione, preferibilmente maturata in sala, che desideri intraprendere un percorso professionale orientato all’organizzazione, alla gestione del cliente e allo sviluppo commerciale. La figura lavorerà a stretto contatto con la direzione e avrà un ruolo centrale nell’organizzazione dell’esperienza del cliente, nella gestione delle prenotazioni e nello sviluppo degli eventi Principali responsabilità *Gestione delle prenotazioni, delle richieste via email e dei contatti con i clienti. * Accoglienza e coordinamento del flusso degli ospiti. * Organizzazione di compleanni, eventi privati, cene aziendali e richieste speciali. * Gestione delle richieste relative a torte, allestimenti e servizi aggiuntivi. * Elaborazione e follow-up dei preventivi per gruppi ed eventi. * Collaborazione con la direzione e con i responsabili di sala e bar per migliorare il servizio e le performance commerciali. * Progressiva assunzione di responsabilità organizzative e operative Il profilo ideale: *Esperienza pregressa nella ristorazione, preferibilmente come cameriera, caposala, hostess senior o figura di coordinamento. * Ottime capacità organizzative, comunicative e relazionali. * Precisione nella gestione delle informazioni e delle prenotazioni. * Iniziativa, affidabilità, autonomia e orientamento al risultato. * Attitudine commerciale e capacità di individuare opportunità di vendita. * Interesse a crescere professionalmente verso un ruolo di maggiore responsabilità Orario lavorativo: 17.30-2 Turni: 5 giorni su 7 Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e degli artt. 1 e 8 del D.Lgs. 215/2003 e 216/2003

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.