Descrizione

Carni doc srl leader nel settore alimentare ed presente da 40 anni sul territorio campano come ingrosso carni è alla ricerca di una figura HACCP per ampliamento organico. La risorsa si occuperà principalmente di: -Predisporre, aggiornare e verificare il manuale di autocontrollo. -Interviene immediatamente in caso di non conformità per bloccare alimenti a rischio. -Interfacciarsi con i vari organi di competenza per tenere sotto controllo la documentazione dell'attività Compilare le schede di monitoraggio per garantire la tracciabilità e la conformità alle norme (es. Reg. CE 852/2004). Istruire gli operai affinchè rispettino tutte le norme igienico-sanitarie. Requisiti richiesti: Precisione e senso di responsabilità Buona attenzione ai dettagli Disponibilità a formazione HACCP Conoscenza base dell'uso di computer Offriamo: Inserimento in un'azienda solida e in crescita Ambiente di lavoro dinamico Possibilità di crescita professionale. Non prenderemo in considerazione candidati sprovvisti di CV.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.