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Giuseppe

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Planetaria sfogliatrice trittico cuocicrema

ristofast srl

Cella di lievitazione 8 teglie 60x40 cm o GN 1/1 RISTOFAST con pannello di controllo manuale a 679 € + iva. Disponibile su ritiro personale presso la nostra esposizione o consegna a domicilio.

Macchina adatta a velocizzare i tempi di lievitazione di pane, focaccia, tigelle, impasti per pizza e di prodotti di pasticceria come cornetti e brioche.

Ordinabile anche nella versione digitale!

CARATTERISTICHE
- Struttura e camera di cottura in acciaio inox;
- Illuminazione interna con lampade alogene;
- Guarnizione porta a pressione;
- Porta vetro a bassa emissività;
- Iniezione diretta vapore con regolazione elettronica;
- Caricamento manuale dell'acqua nella bacinella;
- Utilizzabile anche a secco, senza aggiungere acqua nella bacinella;

Dotazione di serie: bacinella interna per l'umidificazione.

DATI TECNICI
Dimensioni: L.80 x P.69 x H.86 cm
Capacità: 8 teglie 60 x 40 cm - GN 1/1 (53 x 32,5 cm)
Distanza tra teglie: 7,5 cm
Temperatura: 20° / 60° C
Potenza: 2 kW
Voltaggio: 230V / 50 Hz
Peso: 50 kg

Ideale per panificio, pizzeria, pasticceria, ristorante, gastronomia e altre attività.

Ordinabile anche con armadio frigorifero, banco pizza, frigovetrina, abbattitore, sfogliatrice, arrotondatrice, impastatrice, planetaria, tavolo inox, lavello, cappa, produttore di ghiaccio, cucina, friggitrice, fry top, forno pizza, lavabicchieri, affettatrice e altro.

Nuovo al prezzo dell usato.

Cella di lievitazione 8 teglie nuova prezzo usata

Polentera macchina per polenta alla spina in grado di produrre fino a 7 kg di polenta all'ora a 1399 euro.
Disponibile su ritiro presso i nostri magazzini o consegna a domicilio!

CARATTERISTICHE
- Prodotto Made in Italy;
- Struttura robusta realizzata completamente in acciaio inox;
- Dotata di semplice e pratico rubinetto che consente di servire la polenta calda e sempre fluida come appena fatta;
- Può esser usata con qualsiasi tipo di farina;
- Facilmente smontabile per agevolare le operazioni di pulizia;
- Vasca estraibile per facilitare le operazioni di lavaggio.

DATI TECNICI
Dimensioni: L.21 x P.73 x H.62 cm
Peso: 25 kg
Produzione: 7 kg/h
Capacità farina: 1,5 kg
Porzioni: 28
Tempo di cottura: 1 ora
Potenza: 1,1 kW
Alimentazione: 220 V / 1 / 50 Hz

Ideale per cucine professionali di ristoranti, gastronomie, mercati, mense, street food, rosticcerie e altre attività.

Ordinabile anche con armadio refrigerato, banco alimentare, sfogliatrice, frigo vetrina per bibite o vini, banco bar, abbattitore, impastatrice planetaria, tavolo inox, lavello, cappa, cucina, cuocipasta, friggitrice, fry top, forno, girarrosti, lavabicchieri, affettatrice, etc.

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Macchina per polenta alla spina nuova prezzo usata

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SFOGLIATRICE PER PASTICCERIA
MARCA: VDM
MODELLO: SF50
MISURE TAPPETI: 500X1000 mm
MISURE MACCHINA CON BRACCIA APERTE:
L.2100XP.870XH1180 mm

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Sfogliatrice per pasticceria

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Frigovetrina freezer a 999 ?

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Gennaro piro

Vendo laboratorio completo ( macchinari e utensili ) da pasticceria .. 
il laboratorio comprende di ; 
- Lavabo a 2 vasche 
- 2 banchi da lavoro ambi 2 con marmo e 1 banco di appoggio in acciaio con spazio sotto 
- 3 tramogie adatte al bancone per farina zucchero ecc 
- Carrello placche piccole con annesse 10 placchette 
- Banco in acciaio per piastra induzione microonde ecc
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- Forno 10 teglie smeg come nuovo 10 mesi di vita con tanto di tavolo sotto in acciaio + teglie 
- Armadio congelatore -20 a 2 ante semi nuovo 
- Armadio frigo 2 ante SAGI usato buono stato
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- Sfogliatrice pietroberto con fungo di emergenza inserito 
- Raffinatrice pietroberto resa omologata con gabbia sul cestello 
- Impastatrice tuffante pietroberto 30 kg di capienza 
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- 3 pensili da muro posizionati in alto
- Utensili da pasticceria inclusi; pentole in acciaio di varie dimensioni set di spatole , stampi babà a torta stampi pandoro 
SE SIETE INTERESSATI CONTATTATEMI

Laboratorio di pasticceria completo

Lorenzo

Milazzo Attrezzature Food
Di Lorenzo Milazzo
Via Galermo,308 F
95123 Catania (CT)

Aperti 
Lun-Ven 9.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 19.00
Chiamare per Urgenze

BAR (arredamenti bar,banchi bar,tavola/vetrina calda, tavola/vetrina fredda,frullatori,spremi agrumi,produttori di ghiaccio,lavatazze,mixer,banchi cocktail,vetrine ) 
GELATERIE (arredamenti gelaterie,vetrine gelato, mantecatore,pastorizzatore,abbattitore,armadi frigo,vetrine verticali, mantenitori , ecc) 
PASTICCERIE (Vetrine , sfogliatrici, forno, planetaria, raffinatrice, ecc) 
PANIFICI (vetrine, forno,impastatrice,spezzatrice,arrotondatrice,sfogliatrice,ferma lievitazione,tavoli acciaio,ecc) 
PIZZERIE (impastatrici, frigoriferi, vetrine condimenti, affettatrice,forni, forni a legna rotativi, taglia mozzarella, cucine, friggitrici, cappe ,ecc) 
MACELLERIE (banchi macelleria ,tritacarne, affettacarne, insaccatrice, hamburgatrice, celle frigo refrigerate con guidovie, ceppi, ecc) 
SALUMERIE (affettatrici, banchi salumi, grattuggia, retrobanchi, murali, scaffalatura supermercati) 
RISTORANTI (cucine serie 65,70,90 e 110 gas e metano, Cappe industriali normali e carboni attivi, affettatrici, cuocipasta, brasiere, friggitrici, cucine, fry top, griglia pietra lavica, tavoli e sedie, , ECC... 

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Fresa per Cave RAPID 200NK
Lunghezza tavola 850x220mm
Corsa longitudinale Tavola 400mm
Corsa trasversale Tavola 210mm
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Cesoia WARCOM C 30-13/17
Lunghezza Max Taglio 3050mm
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Affilatrice per Coltelli BATTILANI 3500 con piano Elettromagnetico
Affilatura di lame per Sfogliatrici, Trance e Cesoie a ghigliottina
Lunghezza Max Lame 3500mm
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Sega a Nastro BIANCO 500 CNC
Taglio fisso a 90°
Capacità di Taglio:
Tondo 500mm
Quadro 500 x 500mm
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Macchine lavorazione ferro

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

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