enigma srl

LINEA COMPETA DI CONFEZIONAMENTO E PARTI LINEA DI PRODUZIONE PER BISCOTTI E CRACKER.
PRODUZIONE DI:
Biscotti frollini in monoporzione da 2x2 o 3x2 in successivo pack vaschetta + flowpack;
Snack-biscotto ai cereali croccanti e cacao;
Cracker sandwich farciti alla crema di formaggio.

PARTI LINEA PROCESSO:
OLIATRICE A DISCHI IMAFORNI;
N.2 SILOS EUROINOX DI STOCCAGGIO CIOCCOLATO CON RELATIVE TUBAZIONI;
MISCELATORE MOBILE;
ESTRUSORE / FARCITRICE SOLLICH;
DOSATORI LICO;
N.4 SERBATOI MOBILI AZO;
ELEVATORE SHERPA;
MISCELATORI TECNOFOOD;
TAGLIERINA A ULTRASUONI OPM (in disuso);
ASTRI BASCULANTI, ORDINATORI E BY-PASS AEREO FANTINI
Inclusa nastratura aerea (escluso M3);
CAPPER FPE CON RELATIVO IMPIANTO DI ALIMENTAZIONE 3 GUSTI CREME
Inclusi:
-
Trasporeria
-
Rangatura
-
Preparazione biscotto
-
Farcitura (con teste dosaggio)
-
Uscita nastri singoli.

LINEA COMPLETA CONFEZIONAMENTO:
NR. 1 IMPIANTO DISTRIBUTORE CON FASATORE A RANGHI, RAMI DI ALIMENTAZIONE MONOPACK E BUFFER DI ACCUMULO;
NR.3 CONFEZIONATRICI MONOPACK TECNO PACK (compreso distributore finale);
NR. 3 INVASSOIATRICI- LIVETECH (anno 2019);
NR. 2 MULTIPACK JOINTECH (accessori esclusi);
NR. 3 FORMATRICI VASCHETTE -RAMA;
NR. 1 INCASSATRICE-OPM (RETROFIT DI LIVETECH);
NR. 1 APRICARTONI -OPM (RETROFIT DI LIVETECH);
NR. 1 CHIUDITRICE A COLLA OPM (RETROFIT DI LIVETECH).

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Linea di confezionamento biscotti e cracker

Scatola metallo vintage Biscotti Frollini MULINO BIANCO GIOCHI D'INVERNO 
Scatola latta Mulino Bianco  biscotti Pan di stelle anni 80.

Dimensioni: 28 x 18 x 10 cm. circa.


Condizioni: in buone condizioni come da foto. Qualche segno e traccia di ossidazione, leggere ammaccature. VEDI FOTO. Quello che vedete in foto è ciò che riceverete.



Scatola metallo vintage MULINO BIANCO 

Vendo splendida biscottiera Alessi modello "Mary Biscuit", un vero pezzo di design firmato da Stefano Giovannoni. La biscottiera non è mai stata utilizzata ed è in condizioni impeccabili nella scatola originale, pari al nuovo (senza cartellino).

Caratteristiche principali:

Design Unico: La scatola ha una forma morbida e traslucida, mentre il coperchio richiama la forma di un classico biscotto frollino.

Particolarità: Il coperchio è realizzato in materiale che emana un delicato profumo di biscotto/vaniglia, caratteristica distintiva di questo modello Alessi.

Materiale: Resina termoplastica di alta qualità.

Stato: Nuovo, mai usato. Nessun segno di usura, graffio o opacizzazione.

Perfetta per dare un tocco di stile alla cucina o come regalo per amanti del design italiano.

CONSEGNA A MANO SU MILANO

Biscottiera Alessi "Mary Biscuit" - Design

Vendo colatrice polin multidrop junior,per inutilizzo,praticamente nuova(ha lavorato pochissimo) del 2022. inclusi accessori: taglio filo,stampo frollini,stampo canestrelli, stampo in ottone per ciambelline, stampo per beccucci(compresi beccucci lisci normali e scentrati, beccucci rigati normali e scentrati. gia impostati numerosi programmi tra cui: ciambelline al vino,lingue di gatto,canestrelli,frollini,varie forme pasticcini(funghetti,lingua rigata roselline,ciliegine etc.)pronta per lavorare subito senza intevento tecnico polin.la accendi e cominci a produrre. 22mila.
trasporto a carico dell acquirente.
siamo a roma.

colatrice biscotti polin 

Macchina per biscotti "Frollina" mai usata in confezione originale.
Contiene 20 trafile differenti e 4 beccucci decoratori. 

#biscotti
#pastafrolla
#dolci

Macchina per biscotti "Frollina" 

Set per glassa e biscottiera MasterClass con 20 pezzi, inclusi sette beccucci e tredici tagliabiscotti.
Versatile: ideale per creare biscotti, frollini e churros dalla forma perfetta, nonché per decorare torte e cupcake con precisione e facilità.
Qualità premium: realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità e plastica senza BPA, questo set per glassa è resistente, facile da pulire e lavabile in lavastoviglie.
Set completo: include tutto il necessario per iniziare, inclusa una pratica scatola per riporre gli strumenti in modo ordinato

Icing and Biscuits set Masterclass

Con numerosi accessori
Versatile: ideale per tritare la carne e preparare salsicce
Adatto anche per biscotti di pasta frolla, incluso accessorio per pasticceria in acciaio inox antiruggine con 4 motivi
Pannello di controllo soft-touch chiaro con interruttore on/off e funzione di riavvolgimento
Vaschetta di riempimento, raccordo ingresso/uscita e coclea di trasporto in alluminio pressofuso
Coltello a croce in acciaio inossidabile
Pulsante di rilascio per rimuovere il connettore di ingresso/uscita
Pulizia igienica e facile
Con pratico avvolgicavo e piedini a ventosa per stabilità
Lavora circa 1 kg di carne/minutoII

Accessori inclusi:ciotola di riempimento con farcituraI, 3 dischi forati (grossa 7 mm, media 5 mm, fine 3 mm), accessorio per ripieno di salsicciaI, accessorio per kebabI, accessorio per biscotti frollini



tritacarne elettrico SFW completo come nuovo

Pistola sparabiscottiideale per decorare biscotti e dolci. È completa di 6 bocchette da pasticceria e 10 dischetti per biscotti intercambiabili. Ideale per creare golosi frollini fatti in casa. Mai usata. Senza confezione. In omaggio due siringhe per farcire brioches e bignè e una siringa penna per decorare torte. Mai usata. Perfetto per pasticceri amatoriali ed esperti.

 Sparabiscotti con 6 bocchette e 10 dischetti

Vendo bellissimo set in fine ceramica decorata con illustrazione di pavone e bordature color oro completo di 11 tazzine caffè, 11 piattini, zuccheriera e teiera per caffè oppure tea.
In aggiunta REGALO piccolo vassoio in ceramica sempre con bordatura oro per biscotti o frollini. 
La foto riporta solo una tazzina in quanto tutto il set è stato riposto ed avvolto con carta in una scatola per eventuale spedizione. 
Nessuna scheggiatura o segno sul set. 
Purtroppo una tazzine ed un piattino mancano in quanto rotti ma per il resto è perfetto. 
Vendo causa inutilizzo.

Servizio Caffè o Tea!

Pistola sparabiscotti Kasanova in acciaio completa di 8 punte da pasticceria e 12 dischetti per biscotti intercambaibili.
Ideale per creare golosi frollini fatti in casa, decorare torte e farcire brioches e bignè in un facile gesto.

NUOVA, MAI USATA

Pistola sparabiscotti Kasanova

MOMENTI GOLOSI
BRIOCHE, FROLLINI E CREPE
DOLCI PROTAGONISTI
GRIBAUDO

EDIZIONI GRIBAUDO
PAGINE 94

DAI CLASSICI SAVOIARDI ALLE SQUISITE BRIOCHE, DAGLI SPEZIATI BISCOTTI AL PEPE AI GOLOSI KRAPFEN, TUTTE LE RICETTE E I SEGRETI PER PREPARARE I DOLCI DA GUSTARE A COLAZIONE E A MERENDA, UN RICETTARIO CORREDATO DA UN PICCOLO CORSO DI PASTICCERIA CON PRATICI CONSIGLI E TECNICHE DI BASE.


COLLANA I PROTAGONISTI:
PIÙ CHE UNA COLLANA RICETTARI SI TRATTA DI UN VERO “MINICORSO DI PASTICCERIA”. OLTRE ALLE RICETTE INFATTI, OGNI VOLUME È COSTITUITO DA UNA PARTE INTRODUTTIVA CHE RIPORTA NOTIZIE, CURIOSITÀ, TECNICHE BASE E SUGGERIMENTI PRATICI. COSÌ ANCHE I MENO ESPERTI, SE VOLENTEROSI, POTRANNO PREPARARE OTTIMI DOLCI E FARE UN FIGURONE, A PROVA DI PASTICCERE. I TESTI SONO ANCHE ARRICCHITI DA IDEE PER LA DECORAZIONE DEI DOLCI, CHE PERMETTERANNO DI PRESENTARE AL MEGLIO LE PREPARAZIONI.



RICETTE MOMENTI GOLOSI BRIOCHE FROLLINI CREPE

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

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