Bottarga di tonno rosso artigianale, lavorata sotto sale e sotto pressa come da antica tradizione. 

Prezzo 110€ al kg

Bottarga di tonno Artigianale

Bottarga di muggine sardo, lavorata sotto sale come da tradizione.

Prezzo al kg 80

Bottarga di Muggine

Bottarga Artigianale di tonno senza conservanti e con processo di lavorazione a mano secondo l'antica tradizione Sarda.

Bottarga artigianale di tonno

Tino

Vendesi antica dimora ristrutturata, realizzata da un recupero conservativo di varie strutture di epoca catalano-aragonese, composto da 7 stanze con bagno, sala colazione, sala caminetto, bagni di servizio, dependance con bagno e idromassaggio, cucinotto, locale tecnico per impianto di riscaldamento a gasolio, dotata di termosifoni in ogni ambiente, ripostiglio biancheria, impianto di allarme e videosorveglianza. La struttura è curata in ogni suo particolare con l'utilizzo di materiali di pregio e pietra lussurgese a vista. Gli arredi sono valutati a parte. Santu Lussurgiu è un antico Borgo medievale, residenza nobiliare oristanese di epoche passate. Sorge all' interno di un vulcano spento e le sue case sono realizzate in roccia Basaltica tipica di quel territorio. Ci sono innumerevoli attrazioni turistiche in tutta la zona, a partire da S. Leonardo de siete Fuentes, con la sua chiesa di epoca templare. A pochi km potete visitare il pozzo nuragico di Santa Cristina,il Nuraghe Losa, e le rovine di Tharros, di Cornus e il famoso sito dei Giganti di Monti Prama; Spiagge bellissime ( S'Archittu, S'enna Scoada, Mari Ermi, Su Maimoni, Is Arutas).Durante il periodo carnevalesco si svolge la famosissima Carrela e Nanti, Analoga corsa all' anello si svolge lo stesso giorno ad Oristano.: La Sartiglia. Potete degustare tutta la tradizione enogastronomica del territorio...ABBARDIENTE, VERNACCIA, CASIZZOLU, BOTTARGA DI MUGGINE,BUE ROSSO e tanto altro. La nostra struttura si presta all' accoglienza per chi intende intraprendere un' attività ricettiva. IL PREZZO E' LIEVEMENTE TRATTABILE. No affitto, no gestione. Solo vendita strutturale. Tel. +39 3701269287

Struttura ricettiva

bottarga Di muggine regione Sardegna varie taglie e prezzi venduta e spedita in 3 giorni. cosa dirvi me la da il pescatore io la preparo e la vendo a tutti i buongustai del mondo.buona merenda.a tutti .naturalmente va a peso 180kl .cn 20euro vi fate una bella mangiata!!!.prima di acquistare contattatemi verifichiamo la giacenza. grazie

uova di pesce muggine

Carmela

Bottarga

Preparazione e vendita Bottarga di Muggine in  Baffe che  vanno da 90 ai 170 grammi. Prezzo 9 € l'etto. Per quantitativi oltre il kg spedizione gratuita . Per ulteriori info e prenotazioni prego contattarmi su wathsapp al 3427596342. Grazie 

Bottarga  di Sardegna 

Libro ricette: La cucina sarda di Alessandro Molinari Pradelli.
Newton Compton editori
349 pagine
anno 2012

La Sardegna, terra dai due volti, di mare e di montagna, ha fatto della sua cucina un'arte, capace di soddisfare il gusto e l'olfatto di chiunque ne abbia assaggiato i piatti tradizionali. 
La cacciagione si sposa con finocchio e foglie di mirto selvatico, e poi aragoste, maialino cotto su una brace di legno profumato, formaggi, miele di corbezzolo e dolci di mandorle. Ricette di terra o di mare, il cui ingrediente principale resta sempre il profumo della macchia mediterranea.
alcune:
pane carasau
pane frattau
culurgiones
fregula stufada
lasagne alla Nora
Maccarones alla ricotta
Malloreddus alla campinadese
Panada di agnello
Spaghetti alla bottarga
Suppa cuata
zuppa di finocchietti selvatici
anguille alla Nuorese
aragosta alla Vernaccia
grongo in salsa piccante
muggine allo spiedo
giogga minudda (lumachine)
porcetto (porceddu) allo spiedo
anatra al mirto
pecora steccata
ziminada
cardi alla sarda
frittelle di carciofi
bianchittus
papassinas di Sassari

Libro nuovo, nessun segno di usura.
ISBN 978-88-541-4459-0


La cucina sarda di Alessandro Molinari 

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

Immobile abitabile oppure ristrutturato con materiali recenti e che non presenta segni di usura se non minimi.

Accedi

Ricerche simili

Bottarga in tutta Italia

Correlati

Richerche simili

Suggerimenti