BirrificioZemyna srl

impianto per la produzione di birra in acc. Inox aisi 304 con capacita di 500 litri per cottaMOD Tanker 500 elettrico Advanced
composto :
1) 01: sala cottura per produzione 500 l. cotta 3 tini MOD Tanker 500 elettrico Advanced
2) 01: scambiatore
3) 01: tino boiler per doppia cotta
4) 01: tino satellite doppia cotta
5) 03: fermentatori 2 L. 1.500 nominali 1 L. 750 nominali
6) 01: mulino
7) 01: Chiller
8) 01: pompa carrellata
9) 01: riempitrice
10) 01: conta litri
11) 01: tappatrice
12) 01: etichettatrice
13) Cella Frigo positiva funzionante Con n.1 porta da 120 e una da 80 Mq 22

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

Impianto produzione birra

Ritiro Leasing

IL LOTTO E' COMPOSTO DA:

LOTTO N. 1 IMPIANTO DI MICROFILTRAZIONE TANGENZIALE

DATI:
Fornitore: JU.CLA.S. SRL
Tipo: versione automatica
Modello: MFTC04
Matricola: IMMFTC0203A
Anno fabbricazione: 2017

Impianto automatico ad uso spumantistico.
Filtrazione adatta alle più diverse filtrazioni di cantina: dei mosti, dei vini a fine fermentazione e dei vini da preparare per la commercializzazione o il confezionamento. L’attrezzatura è utile anche nel caricamento delle autoclavi, sia nei processi di separazione a fine presa di spuma.
Il sistema di microfiltrazione utilizza membrane a fibra cava di polipropilene, selezionate per essere inerti nei confronti della struttura del vino e per l'estrema resistenza a stress meccanici e chimici. Queste membrane vengono installate su un telaio in acciaio inox carrellato. L’impianto è dotato di una apparecchiatura per il controllo del processo e del quadro elettrico.
L’impianto è dotato di quattro cartucce.

LOTTO N. 2 DEPALETIZZATORE

DATI:
Fornitore: APE IMPIANTI SRL
Modello: BABY DEPAL
Matricola: 2985
Anno fabbricazione: 2018

Attrezzatura progettata e realizzata per facilitare la depalettizzazione manuale di bottiglie e contenitori vuoti, permettendo con semplici operazioni (neck-handling), mediante tubi gonfiabili, il trasferimento sulla linea di imbottigliamento di un intero strato di bottiglie in poco tempo.
L'attrezzatura è in grado di eseguire la depalettizzazione fino a 8.000 bottiglie/h.

MICROFILTRAZIONE TANGENZIALE E DEPALETIZZATORE

Vendo fermentatore piatto in INOX da 100 litri con rubinetto.

Fermentatore INOX 100 litri

Vendo fermentatore in vetroresina da 300 litri, completo di rubinetto in acciaio inox 18/10, coperchio con camera d'aria, pompa manuale e gorgogliatore. Misure : h 120 cm, diametro 39 cm. Prezzo 100 €. 

Fermentatore vetroresina 300 litri 

Il fermentatore fondo piano da 150 litri è ideale per la fermentazione primaria della birra. Resistente e di grande qualità, è realizzato in acciaio inox AISI 304 per alimenti e presenta un interno lucidato a specchio e una superficie esterna fiorettata. Preserva le caratteristiche organolettiche del prodotto contenuto al suo interno. Il prodotto è completo di coperchio ad alto spessore con gorgogliatore e rubinetto inox rialzato dal fondo per evitare di prelevare i lieviti e altre fecce che si sono depositate durante la fermentazione.

Fermentatore birra 150Lt

👩🍳 In vendita: Bimby TM6 - Il Tuo Alleato Perfetto in Cucina! 
Stai cercando di rivoluzionare il tuo modo di cucinare? Vendo il mio Bimby TM6 in condizioni eccellenti, penultimo modello del robot da cucina multifunzione che ti farà risparmiare tempo e ti permetterà di preparare piatti deliziosi con facilità.
🌟 Perché scegliere il TM6?
Il Bimby TM6 è molto più di un semplice robot: è il tuo assistente personale in cucina. Sostituisce ben 20 elettrodomestici con un solo apparecchio, offrendo funzionalità avanzate e connesse.
Cucina Guidata (Cookidoo®): Accesso diretto a migliaia di ricette con istruzioni passo-passo direttamente sul grande schermo touch da 6.8 pollici.
Funzioni Avanzate: Include modalità esclusive come:
Alta Temperatura (per rosolare carne e soffritti)
Sottovuoto (Sous-vide)
Cottura Lenta (Slow Cooking)
Fermentazione
Caramellare
Bollitore
Connettività Wi-Fi Integrata: Aggiornamenti software automatici e sincronizzazione immediata con la piattaforma Cookidoo®.
🛠️ Condizioni e Accessori Inclusi
Il Bimby è stato utilizzato pochissimo ed è stato trattato con cura maniacale. È perfettamente funzionante e igienizzato.
Inclusi nell'offerta:
•Corpo Macchina Bimby TM6
•Boccale in acciaio inox (con gruppo lame)
•Misurino e coperchio
•Varoma completo (per la cottura a vapore su più livelli)
•Cestello
•Farfalla (per montare e mescolare delicatamente)
•Spatola
•Coprilame
•Cuoci uova 
•Taglia verdura
•Paraschizzi
•Libro base di ricette (se disponibile)

[

Bimby  TM6 Black Edition 

vendo quattro botti  inox     per stoccaggio vino con coperchio sempre pieno ,due da cinquecento litri  €500    uno da 550 litri  €250   e uno da 400 litri €200 , le basi di tutti i  bidoni  le regalo  ,un torchio diametro 40  €150  e una Gramola deraspatrice   elettrica. €170 , più due ti nozze per fermentazione una da 16.  hl  e una da 6 hl,€70   il   tutto usato poche volte e in ottime condizioni , vendo anche singolarmente.

botti in acciaio inox 500 litri sempre pieno 

Lanninobob JM

Vendo fermentatore 10 hl a fondo conico 60°, attacchi DN32, valvola di gestione temperatura e quadro elettrico con termoregolazione. No isobarico.
Anno 2019
? 4.200 + iva

Fermentatore Inox 10 Hl

100% Pinot Nero
Denominazione:

Alto Adige D.O.C.
Produttore:

Gottardi
Caratteristiche del Vino:

Colore: Rosso rubino
Profumo: Note espressive di bacche scure
Sapore: Grazioso e pronunciato con frutta di Pinot e ricchezza vellutata, struttura complessa e tannini discreti
Maturazione: Fermentazione controllata in acciaio inox, invecchiamento di 12 mesi in barrique (25% nuove) e ulteriori 14 mesi in grandi botti di legno 
Informazioni sulla Bottiglia:

Formato: 0,75 l
Gradazione Alcolica: 14.0%

Alto Adige Riserva DOC Pinot Nero 2016

Vendesi impianto produzione birra artigianale come nuovo:
Pentola ammostamento 75 L 
Pentola sparge 75 L
Pentola bollitura 75 L
Birrometro inox per misura litri 
3 fornelli ghisa con attacco bombola gas
6 fermentatori piatti 75 L con coperchio
4 basi di filtraggio inox per fermentatori 
3 coperchio inox pentole 75L
1 filtro halo pentola 75L
1 base filtraggio inox per pentola
1 serpentina ad immersione con tubi di allaccio

IMPIANTO POLSINELLI 3 TINI COMPLETO da 75 

Vendo causa scarso utilizzo Robot Multifunzione WI-FI con 9 Prog e 12
Velocità Dotato di tutti i suoi accessori praticamente tutti nuovi mai usati
Scheda tecnica
Contenitore resistente in acciaio inox con capacità totale di 3,5L e capacità di cottura fino a 2,3L.
Potenza del motore 600W e potenza di riscaldamento 1000W.
12 in 1: tritare, frullare, tritare il ghiaccio, impastare, affettare, sminuzzare, macinare, frustare, mescolare, cuocere a vapore, tritare, friggere
Touchscreen TFT da 5 pollici, manopola con luce LED.
Sistema Wi-Fi con ricette online.
8 accessori: vaporiera, misurino / cestello vapore, robot da cucina, coperchio, frusta / paletta / lama / spatola.
DESCRIZIONE
Il Robot da cucina Masterpro , da collegare al Wi-Fi (per scaricare tante ricette), realizzato in acciaio inox e ABS, è in grado di montare, frustare, emulsionare, miscelare, mescolare, cuocere con precisione grado per grado, impastare, bollire, fermentare, cuocere in camicia, a bagnomaria, a bassa temperatura, a fuoco lento, a vapore, tritare, sminuzzare, macinare, grattugiare, sbucciare, affettare, tagliare a cubetti e polverizzare.
Il Robot da cucina del futuro è arrivato nel presente per semplificare la cucina di tutti i giorni grazie al suo potente motore da 600 W e alla potenza di riscaldamento di 1000 W, oltre a un voltaggio di 220 V -240 V 50/60 Hz.
Con 9 programmi di cottura automatici e 12 velocità e una gamma di temperature tra 37ºC e 120ºC selezionabili sul touch screen TFT da 5 pollici e un'interfaccia intuitiva, cucinare sarà un compito semplice. Inoltre, è dotato di una funzione di inversione della lama per evitare di danneggiare gli alimenti delicati durante la cottura a fuoco lento.
Pesa gli alimenti con precisione millimetrica per incorporare la giusta quantità di ingredienti nelle vostre ricette. Grazie ai quattro livelli di cottura, è possibile preparare una settimana di pasti in una volta sola. Include ricette online attraverso il suo sistema Wi-Fi con ricette spiegate

Robot da Cucina Multifunzione Wi-Fi

Completa di coperchio e schiaccia vinaccia. Il prezzo e riferito alla.singola botte.

Botte acciaio inox 400 litri no fermentatore

Vendo impianto homebrewing Polsinelli Easy 100 composto da:

    • Pentola di sparge da 100 litri
    • Pentola di ammostamento motorizzata da 100 litri (alimentazione 220 V)
    • Pentola di bollitura da 150 litri
    • Filtro Halo ⌀526
    • Fly sparge inox
    • 2 fornelloni a gas in ghisa (5,5 kW)
    • 1 fornellone inox radiale (11 kW) con sicurezza
    • Scambiatore di calore a 40 piastre saldobrasate con portagomma
    • Elettropompa Novax 20 BEER LOW per birra (elettropompa per liquidi ad alta temperatura) con valvola inox
    • Birrometro inox 130 (per misurare i litri di mosto nella pentola di ammostamento)
    • Birrometro inox 190 (per misurare i litri di mosto nella pentola di bollitura)
    • Fermentatore inox 200 litri (con coperchio alto spessore)
    • Treppiedi inox per fermentatore
    • Struttura di supporto in acciaio inox
    • Prolunghe inox per fly sparge e curva inox con portagomma per pentola di ammostamento

Tutte le informazioni nel sito del produttore Polsinelli Easy 100

A parte vendo anche un secondo fermentatore tronco conico da 200 litri in acciaio inox a 400,00 eu

E’ tutto perfettamente funzionante, con questo impianto ho prodotto della buona birra: blanche, porter, golden ale, ipa… ma mi ritrovo con poco tempo a disposizione da dedicarci.
Fornisco inoltre tutte le informazioni necessarie per un corretto utilizzo in base alla mia esperienza.
A disposizione per ulteriori domande.

Impianto produzione birra homebrewing 100 litri

Vendo robot da cucina con bilancia incorporata. Vendo per inutilizzo, usato solamente una volta.
Il prodotto si presenta come nuovo e perfettamente funzionante.
MULTIFUNZIONE:
• Polverizzare, schiacciare, grattugiare, montare, impastare, bollire, soffriggere, cuocere a vapore, liquefare, cuocere lentamente, fermentare, pesare, cuocere a bagnomaria, ecc.
- KIT DI ACCESSORI:
•Brocca in acciaio inox da 3,5 litri (cottura 2l), •vaporiera a 2 livelli da 3l
•bilancia integrata di precisione da 5g, 
•cestello colino, paletta, coprilama, misurino e spatola.
Il tutto lavabile in lavastoviglie.
Con libretto di istruzioni.
Inoltre come base ha 4 ventose per una maggiore stabilità.
Il robot si attiva solamente quando tutti gli accessori ed ovviamente la caraffa sono posizionati correttamente.
Marca: Taurus 
Solo persone veramente interessate 
no perditempo 
Grazie 

Robot da cucina Taurus

Vendo attrezzatura per vino:
cisterne in acciaio inox di diverse capacità, ideali per conservazione e fermentazione di vino, mosto o altri liquidi alimentari.
Materiale di ottima qualità, perfettamente pulito e pronto all’uso.
Dettagli principali:
Materiale: acciaio inox alimentare (AISI 304)
Capacità disponibili: 600 L e 1000 L 
Dotazioni: coperchio galleggiante, rubinetto inox, valvola di scarico, camera d’aria
Cisterne in vetroresina:
Capacità 500 L
Dotazioni: coperchio
Stato: usate ma in ottime condizioni, sempre tenute con cura
Ideali per: vino, olio, birra, liquidi alimentari o uso agricolo

Prezzi: 
Cisterne inox da 600 litri, € 450
Cisterna inox da 1000 litri, € 800 (compreso treppiede)
Cisterne in vetroresina da 500 litri, € 250
Possibilità di sconto per acquisto in blocco.
Luogo: Nuoro
Mastelli non disponibili

Cisterne per vino in acciaio inox – varie capacità

Birrificio Artigianale

Occasione unica!
Si vende birrificio artigianale completamente attrezzato e operativo, situato nel cuore di Cagliari, in zona comoda e ben servita.
Tutto pronto per produrre subito: impianto a norma, licenza in essere e nessun intervento necessario.
Ideale per chi vuole iniziare o ampliare un'attività nel mondo della birra artigianale senza partire da zero.

 Dotazioni principali
Impianto SIMATEC 6HL completo
4 fermentatori (fino a 20HL) + maturatore
Celle frigo per stoccaggio e rifermentazione
Lavafusti, infustatrice, riempitrice inox, tappatrici e etichettatrice
Generatore di vapore, caldaia, pompe e accessori
Licenza per produzione e somministrazione
Marchio riconosciuto e clientela fidelizzata

Dettagli
Contratto di affitto in essere (possibile subentro o trattativa diretta)
Possibilità di visita al birrificio per visionare impianto e struttura
In caso di acquisto, è previsto affiancamento completo, sia produttivo che commerciale, per un passaggio di consegne sereno e immediatamente operativo

Nessun lavoro da fare: impianto perfettamente funzionante e a norma
Investimento chiavi in mano, subito produttivo.
Solo per interessati seri.
Per informazioni e prezzo, scrivere e lasciare un recapito telefonico per essere ricontattati.

Solo se interessati. scrivere e lasciare un recapito telefonico per essere contattati a: logistica@chemu.it

Birrificio Artigianale Cagliari con licenza

Fermentatore tronco conico acciaio inox, completo di molti accessori (vedi foto con lista) per info e altre foto scrivere in privato, non spedisco

Fermentatore tronco conico Ss brewtech unitank 14 

Bimby TM6 Robot da Cucina Multifunzionale
Usato come nuovo (acquistato a Luglio 2024 e utilizzato fino a agosto di quest'anno per passaggio a TM7) - 
L’articolo è nel suo imballo originale la foto è dimostrativa del modello in questione  

Porta la tua esperienza in cucina a un livello superiore con il Bimby TM6, il robot da cucina multifunzione firmato Vorwerk. Grazie alle sue avanzate funzionalità, potrai cucinare piatti deliziosi in modo semplice, veloce e intelligente, con oltre 30 funzioni integrate e connettività Wi-Fi per accedere a migliaia di ricette su Cookidoo.
 
✅ Schermo touch da 6,8” per un controllo intuitivo e semplice

✅ 30 funzioni integrate, tra cui impastare, cuocere a vapore, soffriggere e fermentare

✅ Connessione Wi-Fi per accedere a migliaia di ricette guidate su Cookidoo (abbonamento escluso)

✅ Bilancia integrata, per pesare con precisione direttamente nel boccale

✅ Accessori inclusi: Varoma, spatola, farfalla e misurino

📦 Incluso nella confezione:

✔️ 1 x Bimby TM6 con boccale in acciaio inox
✔️1 x secondo Boccale nuovo (mai usato)
✔️ 1 x Varoma per cottura a vapore
✔️ 1 x Cestello con coperchio paraschizzi
✔️ 1 x Spatola 
✔️ 1 x farfalla
✔️ 1 x affettatutto 
✔️ 1 x coprilame e pelapatate (nuovo mai usato)

Contattare il 3334886815

bimby tm 6

Alberto

IMPIANTO MODELLO MARICAN L 250 PLC PER LA PRODUZIONE DI LITRI 250 DI BIRRA FINITA - Caratteristiche tecniche 
o Caldaie:
1. Caldaia ammostamento: diametro 700 x h700, resistenza di fondo 380 V, 2000 W, resistenza di parete 380 V, 7000 W, capacità 270 litri.
2. Caldaia bollitura: diametro 800 x h800, resistenza di fondo + parete 380 V, 14000 W, capacità 400 litri. 
3. Caldaia spargi: diametro 700 x h700, resistenza di fondo 380 V, 6000 W, capacità 270 litri. 
4. Scambiatore di calore a piastre inox. 
o Caratteristiche generali:
o Modello completamente elettrico, produzione di 250 litri di birra finita. 
o Doppio telaio inox con due caldaie (ammostamento e bollitura). 
o Rubinetterie removibili tipo DN.
o Trasportatori inox automatici per travaso liquidi. 
o Whirlpool automatico.
o Impianto elettrico con cassa inox e tastiera touch-screen. 
o Caldaia di spargi autonoma con elettropompa inox. 
 BIRRAMATIC M650 - Caratteristiche tecniche La riempitrice semiautomatica BIRRAMATIC M650, ideale per l'imbottigliamento di birra ed altri prodotti liquidi, funziona con lo stesso principio della riempitrice BIRRAMATIC M250, ma le dimensioni e la struttura portante in acciaio inox la rendono l'attrezzatura ideale per oleifici, cantine, distillerie. 
o 
CONTENITORE PREMING - Caratteristiche tecniche 
o Materiale: Acciaio inox AISI 304. 
o Capacità: 500 litri. 
o Motore mescolatore: 0.75 HP. 
FERMENTATORI IN ACCIAIO INOX AISI 304 - Caratteristiche tecniche 
o Materiale: Acciaio fiorettato AISI 304, spessore 0.6-1.5 mm. 
o 3 da 300 litri
o 2 da 600 litri
MULINO MALTO INOX MOD. E 120 - Caratteristiche tecniche
o Materiale: Acciaio inox 304. 
o Capacità: 120 kg/ora.
o Regolazione rulli: Da 0.5 a 3 mm. 
o Tramoggia: Capacità di circa 20 kg. 
RIEMPI FUSTI RF 20 SEMIAUTOMATICA - Caratteristiche tecniche 
TAPPATRICE-CAPSULATRICE PNEUMATICA

SI VALUTA ANCHE VENDITA DI COMPONENTI SINGOLI

Impianto birra 250 LT - COMPLETO O PARTI SINGOLE

TIPOLOGIADOCG Recioto della Valpolicella
ZONA PRODUTTIVAGrezzana (VR)
VITIGNOCorvina e Rondinella
TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreno argilloso e calcareo
VINIFICAZIONELa vendemmia si effettua a fine settembre con raccolta manuale e selezione dei grappoli più belli e meglio esposti al sole. Appassimento in fruttaio con calo ponderale del 45- 50%. Diraspatura e pigiatura soffice delle uve e successiva fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata tra i 15°-18°C. Svinatura del vino ancora dolce, raffreddamento e pulizia del vino con diversi travasi per evitare il proseguimento della fermentazione alcolica. 20 giorni di macerazione con frequenti rimontaggi.
SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot
COLOREAlla vista si presenta di un rosso rubino con riflessi granato.
PROFUMOAl naso ricco di spezie dolci ed esotiche accompagnate dalla tipica nota di frutta candita
ABBINAMENTIVino perfetto per dolci a base di cioccolato sia fondente che al latte, buonissimo con formaggi erborinati, anche piccanti, ma provatelo anche da solo o accompagnato ad un buon sigaro Toscano.
SAPORETannino setoso ed avvolgente, finale lungo e balsamico.
INVECCHIAMENTO12 mesi circa in barriques di rovere francese. Affinamento in bottiglia di 6 mesi

La collina dei ciliegi recioto della valpolicella

Dincao Patrizio

Impianto birra a caduta composto da tre tini, con quadro comando sonde pt100,completo di agitatore, scambiatore inox a piastre, pompa, due fermentatori e 150 bottiglie da 1/2 litro impacchettate da 24.

Impianto birra da 150 LT

Americo

Vendo attrezzatura usata in ottime condizioni, ideale per chi vuole produrre e affinare birre acide.

Il set comprende:
 o 2 botti in rovere da 50 L ciascuna, perfette per affinamento o fermentazioni miste.
 o 1 fusto inox usato per i travasi.
 o Sifone, riempitrice e pompe per spostare la birra.
 o 2 damigiane in vetro.

Le botti sono state mantenute sempre piene e in ottimo stato, pronte all'uso.

Botti, fusto inox, sifone birra

Vitigni coltivati su terreni vulcanici con buona dotazione di fosforo e potassio, impiantati in vari anni a partire dal 1970 con sistema di allevamento a Guyot semplice con circa 8 gemme per pianta. Coltivazione a basso impatto ambientale. Vendemmia nella prima decade di settembre. Subito dopo la raccolta delle uve in cassetta, segue una soffice pressatura dei grappoli interi ed una prima fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata di 12°c. Tirage e seconda fermentazione in bottiglia a contatto con i lieviti per minimo 48 mesi. Dal colore rosa chiaro, con perlage fine, si apre in degustazione con intensi profumi di fragoline di bosco, cassis, mela, pompelmo, melograno, glicine e violetta. Al palato è fresco e di buono spessore con finale avvolgente e setoso. Di grande versatilità negli abbinamenti, perfetto come aperitivo e ottimo come soluzione in accompagnamento ai più svariati pasti che spaziano dal pesce, agli arrosti, ai formaggi freschi ed alle verdure. Temperatura di servizio 8°C

Mata metodo sclassico rose

Serbatoi in acciaio inox da 500L / 700L con galleggiante ad aria sono una soluzione ideale per la fermentazione, la maturazione e lo stoccaggio di vino e di altri liquidi alimentari, in grado di soddisfare tutte le esigenze di piccole e grandi cantine grazie a una progettazione professionale di grande qualità. Fabbricato in acciaio inox AISI 304, il serbatoio galleggiante ad aria offre una resistenza ai massimi livelli e consente di rispettare le qualità organolettiche del prodotto contenuto. Dotato di 3 piedi che offrono una stabilità ottimale, questo modello offre praticità d’uso grazie alla dotazione di una assaggiavino inox che consente di monitorare la fermentazione e la maturazione del prodotto all’interno del serbatoio. Monta di serie una valvola di plastica a doppio effetto, oltre a 2 scarichi, uno parziale e uno totale. Il fondo conico del serbatoio inox consente una decantazione ottimale del vino, mentre il galleggiante ad aria protegge i liquidi dall’ossidazione.
Entrambe i serbatoi sono visionabili, previo appuntamento, ad Usini (SS).

Prezzi di vendita : 500L - € 500,00
                                      700L - € 700,00

Serbatoi inox galleggiante ad aria per vino

serbatoio in acciaio inox utilizzato per la fermentazione del vino  in aggiunta regalo serbatoio in vetroresina sempre da 1000 litri. 

serbatoio inox 1000 litri

Vendo per passaggio a tipologia più piccola fermentatore di Birramia INOX acquistato nell'anno 2015 e utilizzato per circa 15/20 cotte. 
Capacità 100 Litri
Diametro 42 cm e altezza 75 cm
Dotato di gorgogliatore.
Possibilità di spedizione in Italia con corriere espresso o ritiro in zona.

Ho anche un filtro per trebbie INOX diametro 37 altezza 50 che entra nel fermentatore ed io usavo per lo sparge. Il filtro è stato usato meno del fermentatore perchè l'acquisto è stato successivo.
Contattatemi per altre info a riguardo. 
ATTENZIONE Il filtro trebbie non è incluso nel prezzo di 80 euro. Ho inserito delle foto del filtro.

Fermentatore Birra da 100 L Birramia

📝 Descrizione:
Vendo Bimby TM6 Black Edition – Edizione Speciale, in condizioni eccellenti, usato pochissimo e tenuto con massima cura.
Un modello introvabile e raffinato, con finitura nera opaca elegante, perfetto per chi cerca potenza, design e praticità in un unico elettrodomestico.

✅ Caratteristiche principali:
Modello: Bimby TM6 Black Edition (edizione limitata Vorwerk)
Condizioni: pari al nuovo, usato davvero poco
Tutte le funzioni perfettamente operative (cottura, impasto, cottura lenta, sous-vide, fermentazione, ecc.)
Display touch ad alta risoluzione e connessione Wi-Fi per accedere direttamente a Cookidoo®
Design elegante e moderno, ideale anche come elemento d’arredo in cucina

🎁 Accessori inclusi:
Boccale in acciaio inox con coperchio e misurino
Varoma completo (vassoio + coperchio)
Cestello interno
Farfalla e spatola originali
Paraspruzzi e misurino TM6
👍🏻 Tagliaverdure originale Vorwerk (accessorio extra a parte)
 libro ricette / ricettario 

🧼 Condizioni d’uso e manutenzione:
Tenuto maniacalmente pulito, sempre in ambiente domestico, mai portato in assistenza.
Pronto all’uso, con tutti i componenti igienizzati e perfettamente funzionanti.

💰 Prezzo richiesto:
€ 850,00

📍 Consegna e spedizione:
Ritiro a mano in Zona Bergamo
Possibilità di spedizione assicurata e tracciata (a carico dell’acquirente)

✨ Un’occasione unica per avere il Bimby TM6 Black Edition, l’edizione più esclusiva e moderna, con accessori extra e condizioni impeccabili!

Bimby TM6 Black Edition, Perfetto con ACCESSORI

Fermentatore 50lt. Polsinelli Inox

Scheda Tecnica – Barolo Gaja Dagromis 2019
•Tipologia: Vino Rosso di pregio
•Formato: 0,75 L
•Uve: 100% Nebbiolo
•Provenienza: Vigneto Dagromis, Barolo, Langhe, Piemonte, Italia
•Location: Cru storico esposto a sud-est, altitudine 280–350 m s.l.m., terreno calcareo-argilloso con venature di sabbia
•Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata 28–30°C, macerazione di circa 25 giorni con rimontaggi delicati, malolattica in legno
•Affinamento: 24–30 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, successivo affinamento minimo 12 mesi in bottiglia
•Contenitore: Botti di rovere e bottiglia in vetro scuro
•Chiusura: Tappo in sughero naturale
•Etichetta: Elegante etichetta bianca con logo Gaja, annata e cru indicati
•Peso: Circa 1,5 kg a bottiglia
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Parametri Analitici
•Gradazione alcolica: 14% vol
•pH: 3,65
•Acidità totale: 5,5 g/L
•Zucchero residuo: 1,0 g/L
•Stabilizzazione del colore e degli aromi: Macerazione prolungata, decantazione naturale, filtrazione leggera prima dell’imbottigliamento
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Note Degustative
•Colore: Rosso granato intenso, limpido con riflessi rubino
•Profumo: Elegante e complesso; ciliegia matura, lampone, violetta, tabacco, spezie dolci e sfumature balsamiche
•Gusto: Pieno e strutturato; tannini setosi, buona acidità, lunga persistenza con finale elegante e raffinato
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Abbinamenti Gastronomici
•Brasati, arrosti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati
•Perfetto con piatti tipici piemontesi come agnolotti del plin o brasato al Barolo

Barolo Gaja Dagromis 2019

Scheda Tecnica – Barolo Gaja Dagromis 2016

•Tipologia: Vino Rosso di pregio
•Formato: 0,75 L
•Uve: 100% Nebbiolo
•Provenienza: Vigneto Dagromis, Barolo, Langhe, Piemonte, Italia
•Location: Cru storico esposto a sud-est, altitudine 280–350 m s.l.m., terreno calcareo-argilloso con venature sabbiose
•Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata (28–30°C), macerazione lunga di circa 25 giorni con rimontaggi delicati, malolattica in legno
•Affinamento: 24–30 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, affinamento successivo minimo 18 mesi in bottiglia
•Contenitore: Botti di rovere e bottiglia in vetro scuro
•Chiusura: Tappo in sughero naturale
•Etichetta: Elegante etichetta bianca con logo Gaja, annata e cru indicati
•Peso: Circa 1,5 kg a bottiglia
________________________________________
Parametri Analitici
•Gradazione alcolica: 14,5% vol
•pH: 3,65
•Acidità totale: 5,6 g/L
•Zucchero residuo: 1,0 g/L
•Stabilizzazione del colore e degli aromi: Macerazione prolungata, decantazione naturale, filtrazione leggera prima dell’imbottigliamento
________________________________________
Note Degustative
•Colore: Rosso granato intenso, limpido con riflessi rubino
•Profumo: Complesso e raffinato; frutti rossi maturi, ciliegia, lampone, violetta, spezie dolci, tabacco, leggere note balsamiche
•Gusto: Strutturato e pieno; tannini eleganti e setosi, ottima acidità, finale lungo e persistente con ritorni fruttati e speziati

Abbinamenti Gastronomici
•Brasati, arrosti complessi
•Ideale con piatti tipici piemontesi come tajarin al ragù di carne o agnolotti del plin

Barolo Gaja Dagromis 2016

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

Immobile abitabile oppure ristrutturato con materiali recenti e che non presenta segni di usura se non minimi.

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