Filomena Valente

Vendesi laboratorio gastronomico 
Disponibilità immediata
La struttura, regolarmente autorizzata dall'ASL, di circa 100 mq, è composta da ambienti funzionali e ben organizzati: 
- ingresso
- cella frigorifera di 12 mq
- angolo pc con etichettatrice
- ripostiglio
- spogliatoio
- bagno con antibagno
- laboratorio con area di lavoro separata
L'area separata, progettata per garantire la corretta separazione delle lavorazioni e il rispetto delle norme igienico-sanitarie, è dedicata alla preparazione delle materie prime, ed è dotata di: 
- lavello acciaio inox
- lava verdure centrifuga
- pela patate elettrico
L'area principale del laboratorio è attrezzata con: 
- lavello in acciaio inox armadiato
- piano cottura a gas
- pentola di cottura a gas 100 litri
- cappa aspirante 
- forno multifunzione con modalità di cottura tradizionale, al vapore e grigliata
- abbattitore di temperatura
- impastatrice da 5 kg
- tagliaverdure elettrica
- affettatrice elettrica 
- grissinatrice elettrica da banco 
- macchina per il confezionamento in atmosfera modificata
- piani di lavoro in acciaio inox
Completano la dotazione tutte le attrezzature e utensili necessari all'attività, inclusi pentole, padelle, teglie, mestoli e accessori vari, rendendo il laboratorio immediatamente operativo.
Soluzione ideale per gastronomia, produzione alimentare e catering.

Laboratorio gastronomico

Reflex Canon 100D FULL HD Touch Screen ottime condizioni perfettamente funzionante.

Incluso:
Reflex Corpo macchina 
Obiettivo Canon EF-S 18-55 mm 1:3.5-5.6 IS  (con autofocus e stabilizzatore) 
Batteria
Tracolla
Caricabatteria
SD Card
Tappi Canon
Custodia 

Appartenente alla nuova generazione di Reflex Canon la EOS 100D è una reflex digitale veloce, completa di ogni funzione e tanto compatta da accompagnarti ovunque.
Realizza foto da 18 megapixel e filmati Full HD ovunque ti trovi e ottieni prestazioni massime anche in condizioni di scarsa illuminazione: la sensibilità nativa ISO massima pari a 12800 (espandibile a ISO 25600) consente di realizzare immagini a bassa rumorosità e ricche di atmosfera.
Registra video di alta qualità con risoluzione fino al Full-HD (1080p). Controlla esposizione, messa a fuoco, audio e altro ancora oppure utilizza la modalità Video Snapshot per acquisire sequenze video modificate direttamente dalla fotocamera. Il sistema Hybrid CMOS AF II offre messa a fuoco continua durante le riprese, ideale per soggetti sempre a fuoco, anche in movimento.

CANON EOS 100D con custodia e kit

Macchina confezionatrice orizzontale marca FOODPACK per confezionare prodotti di grandi formati in  atmosfera modificata ( ATM )

0445 576212

MACCHINA CONFEZIONATRICE ORIZZONTALE CON ATM

Vendo 2 confezionatrici rotanti con operatore per vaschette sottovuoto o Atmosfera Modificata. 3 tipi diversi di vaschette. Le macchine sono sempre state manutenute, usate fino a pochi mesi fa, sono in funzionanti e sono in ottimo stato, il costruttore garantisce ancora l’assistenza.

Confezionatrice rotante ATM

Vendo sottovuoto a campana della ditta minipack-torre modello mvs 31 xp
Si tratta di una sottovuoto di altissima qualità , come valko e orved, acciaio alto spessore, pompa altissima efficienza. 
La minipack torre produce per grandi marchi importanti che poi provvedono a rimarchiare il prodotto come Angelo Po grandi cucine alberghiere.
Allego alcuni fogli delle caratteristiche tecniche.
Il macchinario è stato usato pochissimo
Vendo per inutilizzo
Solo per veri interessati e professionisti del sertore ristorazione horeca alta cucina gourmet conservazione cibi .
La macchina si presenta perfetta, condizioni pari al nuovo, nescessita solo di sostituzione della carta protettiva della barra saldante ( circa 5€ )
La macchina presenta diversi programmi , tutto salvabile e personalizzabile oltre a quelli presenti di fabbrica, possibilita di sottovuotare alimenti liquidi, possibilita di collegamento bombola per sottovuoto con atmosfera modificata , stampante per rapida tracciabilità prodotto e HACCP 
Dato il peso considerevole solo ritiro a mano  non spedisco a me o che non organizziare voi la spedizione ad avvenuto pagamento.

Sottovuoto a campana minipack torre

erché oggi il juke-bor? Perché, abituati all'ascolto perfetto, alle "sofisticherie" dei lettori compact, al fascino.. dell'autoreverse e a quelle piccole "consotle" che ormai fanno parte della nostra vita quotidiana e che modificano la musica a nostro piacimento, perché, allora, c'è in giro 
questa gran voglia di juke-bor, questo gusto straordinario di "quell'ascolto li", di quello che per molti è il suono dei nostri anni ma che per i ragazzi rimane pur sempre un ascolto affascinante e unico? 
È vero: al juke-box perdoniamo tutto, anzi qualche "difetto" lo cerchiamo: il 
fruscio, qualche rimbombo, qualche distorsione, il rumore della moneta che cade, il brusio misterioso che mette in moto quella macchina finalmente non elettronica e quasi avventurosa, gli scatti del meccanismo di selezione. 
E poi quell'altra "musica" che arriva agli occhi e alla mente: meccanismi miste- riosi in movimento contro fondali esotici, forme voluttuose sgargianti... di luci e di colore; il gusto -chissà perché-del neo, l'atmosfera "americana" dei film, il fascino un pò perverso di uno strumento di piacere che, per farti provare questo "piacere", vuole essere pagato: in contanti e subito. 
Se il lettore di "compact" sparisce nel mobile o mimetizzato trailibri, il juke- bor vuole pavoneggiarsi e tentarci bene in vista. Se poi lo accendi e casomai atti- vii congegni, l'ambiente è immediatamente ipnotizzato, galvanizzato, come suc cede ai bambini. 
Trasportato dal bar, dallabalera, dal motel alle quattro pareti di casa nostra, il vecchio juke-box contende al televisore V'attenzione nostra e di chi viene a tro- varci. Fa ancora una volta il suo mestiere, che è quello di offrire ai suoi "clienti" la gioia di rimirarlo per ascoltarlo ancora e, infine, toccarlo, inserendo inevita- bilmente la moneta nella"slot". Solo a questo miravano le forme accattivanti, le luci ondeggianti, i magici colori di purissima plastica pensati da geniali legioni di designers nei ruggenti anni trenta o quaranta, quand

swatch and rock anni  90

TRAPANI CENTRO srl

Proponiamo in vendita un ampio e luminoso appartamento al quinto piano di un elegante contesto residenziale, completo di garage al piano terra, situato in Via XI Maggio, a pochi passi dalla centralissima Via Marsala. L'appartamento si distingue per la sua distribuzione funzionale e moderna:
 * Zona giorno: un ampio salone open space che si integra perfettamente con la cucina, un bagno e una comoda veranda chiusa.
 * Zona notte: tre spaziose camere da letto, un pratico ripostiglio, un ulteriore bagno e un'ampia balconata fronte strada con esposizione a ovest, che regala una vista aperta e tanta luce naturale, condivisa anche dal salone.Costruito negli anni '80, l'edificio vanta una struttura intelaiata che permette una facile personalizzazione degli spazi interni, grazie a tramezzi facilmente modificabili, offrendo così la possibilità di adattare l'appartamento alle proprie esigenze con costi contenuti.Il piano alto garantisce un'ottima illuminazione naturale e un'atmosfera ariosa in ogni ambiente; Inoltre la presenza di un garage di 22mq a piano terra permette sia di utilizzarlo come posto macchina che come deposito.L'appartamento è visitabile ogni giorno previo appuntamento telefonico.

4 LOCALI A TRAPANI

Gabriel Beduzzi

Fiesta ST3 mk7.5

Full optional eccetto battitacco illuminati.

Motore nuovo appena sostituito da Ford, disponibili fatture e garanzie.

La macchina é appena stata lucidata e ha subito la pulizia + sanificazione completa degli interni (5 marzo 2025).

Al momento monta:

- Intercooler maggiorato

- Aspirazione ITG Maxogen Pro

- Crosspipe R-Sport

- Scarico RS valvolato controllabile da pulsante o da app

- Candele all'iridio

- Catalizzatore de-cat derivato Pumaspeed sportivo

- Freni Brembo completi (pastiglie + dischi) anteriori e posteriori sostituiti a Gennaio 2025

Possibilità di cambiare mappa al volo grazie al MAXD Pro handset, che memorizza 4 mappe differenti + originale, in base alla potenza e alla benzina fatta e al tipo di overrun desiderato (originale 182cv + overboost, mappa più alta 255cv). Le varie mappe modificano anche il limitatore dei giri ed aggiungono la possibilità di fare flat shift.

Come modifiche esterne monta kit paraurti completo RS anteriore e posteriore, spoiler riser Pumaspeed, fari full led custom aRGB con frecce dinamiche, fendinebbia RS RGB, kit portatarga anteriore invisibile magnetico e posteriore a molla.

Presenta modifiche estetiche interne tra cui cambio in carbonio ST originale Ford, schermo touch con android auto (8GB+128GB) che mantiene tutti i comandi al volante, gauge aggiuntiva personalizzabile Lufi X1, tettuccio stellato RGB stile Bentley, luci di atmosfera nelle portiere, sul cruscotto e vano piedi aRGB e molte altri ritocchi per un look OEM+ (tutte le luci sono controllabili da telefono + telecomando unico + app integrata nella radio dell'auto).

Disponibili inoltre assieme alla macchina tutte le componenti originali, un secondo treno di cerchi originali già gommati con gomme invernali, cerchi oz formula hlt 4f con gomme semislick nuove nankang ns2r, secondo set di fari posteriori, coppia di fari anteriori (uno modificato come presa d'aria da pista), paraurti originali, radio originale Sony, quadro strumenti nuo

Fiesta ST180

Termosigillatrice atmosfera modificata alimenti e sottovuoto, per confezionare in vaschette. VGP 60 è costruita totalmente in acciaio inox e si caratterizza per la sua estrema rapidità di confezionamento e semplicità d’utilizzo. Dotata di pannello touch con 10 programmi, realizza un livello di vuoto fino al 100% e provvede all’immissione del gas inerte fino al 110%.

Versatile. Tra le varie funzioni di VGP 60 spiccano: vuoto e gas aggiuntivi, saldatura, degas e taglio film eccedente. Le caratteristiche costruttive e la componentistica, garantiscono solidità e durata nel tempo. Sotto il profilo normativo, la macchina risponde alle più severe norme igieniche e di sicurezza internazionali.

Specifiche tecniche
CARROZZERIA
Acciaio Inox

POMPA A VUOTO
60mc/h

DIMENSIONI
497x769x1158h mm

DIMENSIONI CAMERA A VUOTO
380 x 305 x 126h mm (max ½ Gastronorm tray)

PESO
155 Kg

TENSIONE
400V 50/60Hz 3PH 2900W

STAMPI IN DOTAZIONE
- cm 16x24,5
- cm 13x21,5

Altezza massima vaschette
130 mm

INSTALLAZIONE
carrellata

PREZZO €5.000+iva

termosigillatrice 'orved' VGP60n

Vendo macchina LAVEZZINI Termosaldatrice per vaschette in Atmosfera Modificata.

LAVEZZINI TERMOSALDATRICE PER VASCHETTE IN ATM.

Immobile abitabile oppure ristrutturato con materiali recenti e che non presenta segni di usura se non minimi.

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Immobile abitabile anche se i materiali non sono recenti e potrebbero presentare segni di usura.

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

Accedi

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