Roberta

Impianto di stagionatura professionale Travaglini - 5 camere - pari al nuovo

Vendo impianto professionale di stagionatura per salumi, formaggi e carni pregiate, composto da 5 camere di stagionatura complete, corridoio di servizio, porte in acciaio inox a tenuta termica e macchine Travaglini dedicate al trattamento dell'aria.

L'impianto è USATO, realizzato da alcuni anni ma utilizzato pochissimo: i materiali e i componenti sono in condizioni eccellenti, praticamente pari al nuovo.

Composizione e caratteristiche:
 o 5 camere di stagionatura indipendenti
 o Corridoio di distribuzione
 o Porte inox a tenuta termica
 o Unità di trattamento aria Travaglini
 o Controllo temperatura +2 ÷ +20 °C
 o Umidità controllata 60-95 %
 o Economizer per alta efficienza energetica
 o Batteria facilmente ispezionabile e sbrinamento rapido
 o Struttura inox, installabile esterno o sottotetto
 o Distribuzione aria a soffitto
 o Plenum e diffusori microforati
 o Circolazione dolce per asciugatura uniforme
 o Interni camere
 o Pannelli sandwich isolanti
 o Angoli arrotondati per facile pulizia
 o Componenti in acciaio inox
 o Spazi personalizzabili in base al prodotto

Range operativo ideale:
 o Temperatura 10-18 °C
 o Umidità 70-95 %

Soluzione ideale per artigiani, laboratori e aziende che cercano un impianto Travaglini completo, affidabile e subito disponibile, con un investimento nettamente inferiore rispetto al nuovo.

Smontaggio a carico dell'acquirente o da quantificare.

? Visionabile previo appuntamento
? Contatto diretto per informazioni e trattativa

Impianto stagionatura travaglini

Per sgombero capannone industriale, vendiamo in blocco o anche singolarmente tutte le attrezzature e strutture interne di un ex salumificio, in ottimo stato.
Ideale per chi vuole allestire o ampliare un laboratorio, salumificio, caseificio o stabilimento alimentare.

? STRUTTURE E PORTE INOX INDUSTRIALI
o10 porte scorrevoli industriali (cm 140×240)
o8 porte vai e vieni (cm 140×240)
o1 porta scorrevole singola (cm 140×240)

? IMPIANTI FRIGORIFERI E CELLE
oCelle frigorifere complete con pannelli e porte 
oCompressori e motori frigoriferi
oEvaporatori e ventilconvettori in acciaio inox
oCentraline e quadri elettrici di comando

? STANZE DI STAGIONATURA TRAVAGLINI COMPLETE
oStruttura coibentata con impianto di condizionamento
oCentralina automatica per temperatura e umidità
oCanalizzazioni e supporti originali
oPronta per re-installazione in altra sede

? GUIDOVIA BARONCINI COMPLETA
oGuidovia aerea in acciaio inox con curve, scambi e binari
oStruttura completa smontabile
oComponenti compatibili con linee di macellazione e lavorazione carni

? UNITA' TRATTAMENTO ARIA - FAST

? Tutto visionabile su appuntamento presso Donori (CA)
? Vendita in blocco o per singoli lotti
? Contatto diretto: Fabio 348 0556297

Liquidazione attrezzature industriali

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

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