Impianto stagionatura travaglini

Descrizione

Impianto di stagionatura professionale Travaglini - 5 camere - pari al nuovo Vendo impianto professionale di stagionatura per salumi, formaggi e carni pregiate, composto da 5 camere di stagionatura complete, corridoio di servizio, porte in acciaio inox a tenuta termica e macchine Travaglini dedicate al trattamento dell'aria. L'impianto è USATO, realizzato da alcuni anni ma utilizzato pochissimo: i materiali e i componenti sono in condizioni eccellenti, praticamente pari al nuovo. Composizione e caratteristiche: o 5 camere di stagionatura indipendenti o Corridoio di distribuzione o Porte inox a tenuta termica o Unità di trattamento aria Travaglini o Controllo temperatura +2 ÷ +20 °C o Umidità controllata 60-95 % o Economizer per alta efficienza energetica o Batteria facilmente ispezionabile e sbrinamento rapido o Struttura inox, installabile esterno o sottotetto o Distribuzione aria a soffitto o Plenum e diffusori microforati o Circolazione dolce per asciugatura uniforme o Interni camere o Pannelli sandwich isolanti o Angoli arrotondati per facile pulizia o Componenti in acciaio inox o Spazi personalizzabili in base al prodotto Range operativo ideale: o Temperatura 10-18 °C o Umidità 70-95 % Soluzione ideale per artigiani, laboratori e aziende che cercano un impianto Travaglini completo, affidabile e subito disponibile, con un investimento nettamente inferiore rispetto al nuovo. Smontaggio a carico dell'acquirente o da quantificare. ? Visionabile previo appuntamento ? Contatto diretto per informazioni e trattativa