Affettatrice Berkel 115H a volano

Descrizione

Questa straordinaria affettatrice a volano Berkel 115H, prodotta tra il 1953 e il 1980, rappresenta una combinazione di precisione meccanica e arte decorativa, ideale per collezionisti e appassionati. E' dotato di un carrello superiore in acciaio inox nelle aree di contatto con il prodotto, assicurando igiene e durabilità nel tempo. Il carrello è guidato da un robusto perno di grandi dimensioni che ne garantisce uno scorrimento fluido e preciso. Una delle caratteristiche distintive di questa affettatrice è la lama con un diametro di 320 mm, progettata per offrire tagli impeccabili, rendendola una delle migliori realizzazioni di Berkel. Le decorazioni, curate nei minimi dettagli, sono impreziosite da filigrana in oro vero, sia sull'affettatrice stessa che sul suo piedistallo, conferendole un’eleganza senza tempo. Un vero pezzo d’arte meccanica, simbolo di eccellenza artigianale, che combina funzionalità e stile, perfetto per arricchire qualsiasi collezione.