Descrizione

Set Crème Brûlée Leifheit Cannello a gas ricaricabile + 4 Ciotoline in ceramica - Nuovo deale per preparare e caramellare dessert in modo professionale. Il set marca Leifheit include 4 ciotoline in ceramica: capacità 100 ml ciascuna, resistenti al calore fino a 180°C ef adatte al lavaggio in lavastoviglie. Design ergonomico, ricaricabile con comune gas butano per (non incluso). Non solo crème brûlée, diversi utilizzi creativi sia dolci che salati. Gratinatura rapida per sciogliere e dorare il formaggio su zuppe (come la zuppa d'cipolle), crostini, lasagne o pasta al forno senza accendere il grill del forno. Caramellare la superficie della crema catalana, dorare le meringhe su torte o tartellette, o fondere i marshmallow. Tostare velocemente frutta secca (noci, nocciole, mandorle), pinoli o semi di sesamo. È utilissimo anche per arrostire la pelle dei peperoni per sbucciarli facilmente o dorare la pelle del pomodoro. Creare una crosticina croccante sulla superficie del sushi/sashimi (es. salmone o tonno scottato), o rifinire la pelle del pollo per renderla extra croccante. Dare una doratura superficiale rapida alle carni cucinate a bassa temperatura. Utilizzi alternativi per le ciotoline in ceramica: Cottura in forno: Preparare monoporzioni di souffle, muffin, crumble di frutta, lava cake o piccolissime quiche salate. Servizio e Finger Food: Utili per salse, dip (guacamole, hummus, maionese aromatizzata), aperitivi, olive, frutta secca o monoporzionioppure organizzare e dosare gli ingredienti già pesati prima di iniziare a cucinare. Bellissimo set anche ottima idea regalo.

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