Girolla con tagliere in legno e lama in acciaio inossidabile e copri formaggio in plexiglass.
Lo strumento si usa per ottenere i riccioli del famoso formaggio svizzero Tete de Moine e analoghi formaggi a pasta semi dura.
In ottime condizioni, funzionante, mai usato.
Ho inserito l’ultima immagine per illustrare come si usa.
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CondizioneOttimo - poco usato e ben conservato
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