Descrizione

Questo torchio vinario tradizionale presenta doghe in legno di faggio evaporato fissate da una struttura metallica rossa.Il meccanismo a cricco in ghisa è azionato manualmente per esercitare pressione sulle vinacce tramite una robusta vite in acciaio.Questi strumenti sono essenziali per l'enologia, permettendo di spremere le vinacce dopo la fermentazione per estrarre il mosto.