Descrizione

Bollitore indicato per l'impasto e la cottura dei gnocchi, idonea anche per la preparazione e la cottura di creme.Capacità pentola 25 litri. Costituito da: - vasca rovesciabile in acciaio inox con intercapedine ad olio, che permette una cottura regolare ed omogenea, senza che l'impasto aderisca; - aspo con rotazione planetaria; - bruciatore a gas. MARCA: DOMINIONI MODELLO: D25 CONDIZIONE: USATO/RIGENERATO

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