Descrizione

FORNO A TUBI DI VAPORE PER PANIFICIO 4 CAMERE 1 VETRO. DIMENSIONE CAMERA 82X125 4,1 METRI QUADRI TOTALE. DIMENSIONI ESTERNE 130X218X215+38. MARCA: LOGIUDICE FORNI MODELLO: MINISTAR RING MSR-40812 CONDIZIONE: USATO/REVISIONATO CARATTERISTICHE TECNICHE: Canali in mattoni refrattari Vaporiere indipendenti poste all'interno di ogni singola camera di cottura per la produzione di un'abbondante quantità di vapore. Diametro esterno dei tubi 21mm, con spessore di 3,1mm. Platea in materiale refrattario. Facciata e rivestimento esterno in acciaio inossidabile. Grande inerzia termica. Disponibile nella versione gas e gasolio. Bassi consumi di combustibile ed energia.

Posizione