Descrizione

Disponibile impastatrice professionale Domino TUFF 65 INV, macchina a bracci tuffanti ideale per panifici, pizzerie, pasticcerie e laboratori artigianali. Versione con inverter, dotata di 10 velocità variabili, perfetta per lavorare impasti delicati, lievitati, pizza, pane e prodotti da forno. Il movimento dei bracci tuffanti consente di ossigenare l'impasto e ridurre il surriscaldamento, ottenendo una massa più uniforme, soffice e ben sviluppata. Caratteristiche principali: Capacità impasto fino a circa 64 kg Capacità farina circa 40 kg Vasca inox fissa Bracci impastatori in acciaio inox Trasmissione con ingranaggi in bagno d'olio 10 velocità tramite inverter Timer digitale Alimentazione trifase 400 V Potenza circa 2,2 kW Prezzo indicato IVA esclusa