bruno

attrezzatura Ristorante/Bar/Pizzeria/Pub

 attrezzatura: 
- Forno a convenzione professionale ZANUSSI a gas.
- Cucina 4 fuochi con forno a gas
- Piastra ( larghezza 70cm) a gas
- 2 cassettiere a 6 cassetti (50cm x 70cm)
- Mobile 2 ante scorrevoli (125cm) 
- Banco da lavoro con ripiano (95cm) in inox
- Banco da lavoro con ripiano e rotelle( 90cm) in inox
- Tavolo da lavoro con ripiano e mensola (200cm x 90cm) in inox
- Impastatrice industriale professionale
- Macchina per ghiaccio professionale 
- Contenitore per farina in inox
- Macchina da caffè 2 bracci professionale "LA PAVONI" 
- Armadio frigo 2 ante professionale con ripiano in inox
- Armadio congelatore 1 anta professionale
- Banco pizzeria con refrigeratore per alimenti 
- Lavandino 2 vasche con gocciolatoio, compreso mobile scolapiatti con ante scorrevoli
- Cappa in inox (210cm) 
- Piastra da Banco a gas
- Scalda vivande LOTUS professionale a gas

Tutto in ottime condizioni e funzionanti. 
Sono da controllare i frighi perchè sono fermi da 2 anni. 

Per chi fosse interessato, a parte,abbiamo a disposizione panche e tavoli modello FRATINO, sgabelli (alti e bassi), sedie e qualche tavolo.
A disposizione anche qualche mobile per retrobanco rustico 
Tutto in legno massello.

Per qualsiasi info o foto
Contattare oltre al numero nell' annuncio anche:
Gaspare :+39 3294571747

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Attrezzatura Ristorante/Bar/Pizzeria/Pub

De Ioanni Forni

Impastatrice autorovesciante, usata completamente revisionata TREEMME 
Capacità 160 kg di pasta, scarico su spezzatrice H 1,80 mt. Macchina adatta per chi ha poco spazio all'interno del laboratorio, grazie al suo sistema di ribaltamento a colonna .
Comandi elettromeccanici, 2 velocità di lavoro temporizzate, inversione moto vasca . 
Alimentazione 400 volt 

Per info : 
De Ioanni Forni 
Vendita e assistenza attrezzature nuove ed usate per: panifici,pasticcerie,pizzerie,ristoranti,pub,bar,gelaterie,industrie dolciarie, usato garantito 
Z.ind.Z2 Ponte Valentino 
82100 Benevento 
p.iva 01703150621
Tel. 0824/315717
Cell: 335/1287167 - 3280631883
Mail: deioanniforni@yahoo.it

Impastatrice spirale autorovesciante

antonio

Vendo per chiusura attività attrezzatura completa di panificio/pasticceria. Tutto in deposito, funzionante alla chiusura. Vendita in blocco (prezzo di favore) o pezzo per pezzo.
? Forno rotativo Mondial Forni ROTOR BASIC 4575/G - gas, 47 kW, teglie 60x80, completo di carrello
? Colatrice computerizzata MIMAC DEP 2001 - top di gamma italiano, valore di nuovo 35.000€, completa di manuale originale - per frolla, savoiardi, pastine da tè, amaretti, meringhe, plum cake
? Sfogliatrice professionale con doppio nastro
? Planetaria/impastatrice vintage funzionante
? Scaffalature industriali vintage in metallo nero con piani in legno + pensiliera da soffitto coordinata - stile loft, perfette per bar/pasticceria/negozio gourmet
? Due scaffalature in acciaio inox robuste da laboratorio
? Affettatrice + utensileria varia
? Campania - WhatsApp per video, info e foto.
Prezzo in blocco: € 12.500 trattabili *** esclusa colatrice***(. Singoli pezzi: contattare.

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

ARREDO E Attrezatura ex panificio

Impastatrice a bracci tuffanti professionale Kosmitech modello IBT5var, con capacità d'impasto fino a 50kg.
Si tratta del top di gamma per gli appassionati di arte bianca e grandi lievitati. Il sistema a bracci tuffanti imita perfettamente il movimento delle mani umane, garantendo un'ossigenazione straordinaria dell'impasto e senza mai scaldarlo, caratteristica fondamentale per panettoni, colombe, brioche, pizza e pane ad alta idratazione.
Grazie al variatore elettronico di velocità, è possibile regolare i battiti al minuto con la massima precisione per gestire al meglio ogni fase dell'incordatura.
Caratteristiche Principali:
o Meccanica: A bracci tuffanti (massima ossigenazione, zero riscaldamento dell'impasto).
o Capacità d'impasto: 50kg (lavora benissimo anche con minime quantità).
o Variatore di velocità: Regolazione elettronica per un controllo totale del punto di pasta.
o Costruzione: Struttura robustissima, vasca e bracci interamente in acciaio inox, silenziosa e stabile anche con impasti idratati o pesanti.

De Ioanni Forni 
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Z.ind.Z2 Ponte Valentino 
82100 Benevento 
p.iva 01703150621
Tel. 0824/315717
Cell: 335/1287167 
Mail: deioanniforni@yahoo.it

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

Impastatrice bracci tuffanti kosmitech

Impastatrice a spirale professionale marca Kosmitech, modello KF60. Macchinario robusto, affidabile e ideale per laboratori di panificazione, pizzerie o pasticcerie che cercano un'incordatura perfetta e volumi di produzione importanti.
La KF60 è nota per la sua capacità di gestire impasti ad alta idratazione senza surriscaldare il prodotto, mantenendo costante la qualità del glutine.
Caratteristiche Tecniche:
o Capacità d'impasto: 60 kg (fino a 100 litri di volume vasca).
o Struttura: Realizzata in acciaio ad alta resistenza con verniciatura antigraffio.
o Componenti in contatto con alimenti: Vasca, spirale, piantone centrale e griglia di protezione interamente in acciaio inox.
o Trasmissione: Meccanica silenziosa e rinforzata per carichi di lavoro intensi.
o Sicurezza: Dotata di tutti i dispositivi a norma CE (blocco d'emergenza su sollevamento griglia).
o Alimentazione: Trifase (400V).
- Stato : nuova con garanzia 

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De Ioanni Forni 
Vendita e assistenza attrezzature nuove ed usate per: panifici,pasticcerie,pizzerie,ristoranti,pub,bar,
gelaterie,industrie dolciarie, usato garantito 
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Cell.3351287167 
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Impastatrice spirale kosmitech

Giuseppe

Per cessata attività vendo le seguenti attrezzature da lavoro:
N.1 Filonatrice perfettamente funzionante 1500?
N.1 Tavolo lavoro in acciaio inox con chiusura completa 300?
N.1 Frigorifero/Vetrina 200? 
N.1 Impastatrice Starmix completa di accessori e perfettamente funzionante 2000?
N.1 Macinapane con diversi dichi 350€
Espositore pane/biscotti più vetrina riscaldata e vetrina espositiva 1500?

Se comprato in blocco possiamo arrivare ad un prezzo finale di massimo 5000?

Le attrezzature in vendita sono tutte funzionanti e comprate nuove con regolare fattura

Vendita attrezzature da panificio/pasticceria

Capacità 60 kg di pasta usata completamente revisionata 
2 vel. di lavoro temporizzate, inversione moto vasca 
Meccanica precisa con ingranaggi elicoidali rettificati, funzionanti in bagno d'olio, per avere silenziosità e affidabilità.
Piedistallo, testata, carrello in fusione di ghisa conferiscono solidità estrema.
Stato: usato revisionato 
Alimentazione: 400 volt 

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Impastatrice spirale pietroberto usata

Mattia

Vendo attrezzatura pizzeria 
- impastatrice 25kg
-n 3 banchi acciaio
- affettatrice 380w 380lama
-lavello inox
-lavastoviglie cestello 380w
-cappa inox 160cm
-canna fumaria inox circa 10mt con curve e staffe 
-Fry top liscio 40x70
-cucina 2 fuochi 40x70
-friggitrice gas 2 vasche 8+8 lt con tavolino di supporto 
-frigo inox interno esterno 
-frigo inox esterno interno abs
-congelatore inox esterno interno abs
-banco frigo orizzontale con base appoggio inox (retro banco bar)
-registratore di cassa
-insegna a bandiera con led doppia faccia 
-20 sedie pizzeria per interni 

PER ULTERIORE FOTO CONTATTI IN PRIVATO

VENDO PER MANCANZA DI SPAZIO

Attrezzatura pizzeria

Arrotondatrice conica GEROSA , ideale per panifici e laboratori di arte bianca. Macchina robusta ed affidabile, progettata per l'arrotondamento di pastoni di diverse grammature.

Caratteristiche Tecniche:
Usata completamente revisionata 
Capacità di pezzatura: da 100/150 g a 2000 g circa.
Canali: in alluminio teflonati per un perfetto scorrimento dell'impasto.
Cono: finitura in "Nichel Atossico" o "Teflon".
Accessori inclusi: sfarinatore integrato e struttura su ruote per facilitare lo spostamento.
Dotata di Manuale di uso e manutenzione
La macchina garantisce un arrotondamento uniforme e stretto, pronta all'uso. Disponibile per qualsiasi visione presso la nostra sede a Benevento (Zona Industriale Ponte Valentino).

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Arrotondatrice conica -usata

IMPASTATRICE BRACCI TUFFANTI SOTTORIVA 

Le impastatrici a bracci tuffanti a vasca fissa sono particolarmente indicate per impasti teneri, delicati e dove necessita molta aereazione.

L'impastatrice a bracci tuffanti è particolarmente indicata in panifici, pasticcerie e industrie dolciarie 

Il particolare sistema a bracci tuffanti ossigena l'impasto non riscaldandolo, pur avendo una alta velocità di lavoro.

La vasca gli utensili e la protezione sono in acciaio inox

Capacità: 50 kg di pasta 
2 velocità di lavoro temporizzate
Stato : usata completamente revisionata 

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Impastatrice bracci tuffanti usata

Impastatrice spirale EFFEDUE capacità 80 kg di pasta, usata completamente revisionata con 2 velocità temporizzate, 2 motori e inversione moto vasca .
Comandi elettromeccanici;griglia di protezione in acciaio inox 
Alimentazione 400 volt 

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Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Impastatrice spirale f2 usata

Impastatrice spirale ESMACH 160 kg di pasta autorovesciante su banco ( H1,20 MT) 
2 motori, 2 velocità temporizzate, inversione moto vasca.
Comandi digitali, protezione vasca in acciaio inox. 
Macchina completamente revisionata con garanzia.
Alimentazione 400 volt/ kW 7 

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Impastatrice esmach 160kg

Cristian

BANCO PIZZA REFRIGERATO TN MOTORE INTERNO
1 SPORTELLO
1 CASSETTIERA A 5 CASSETTI
PIANO IN GRANITO
ALZATINE LATERALI E POSTERIORE
PORTABACINELLE REFRIGERATO TN MOTORE INTERNO
KIT BACINELLE INOX COMPL. DI COPERCHIO INOX
IMPASTATRICE A SPIRALE, PENTOLA FISSA
CAPACITA' VASCA KG 27 D'IMPASTO
TAVOLO INOX SU GAMBE (APERTO) 80x70x85
PENSILE INOX CON ANTE A BATTENTE E RIPIANO INTERNO
LAVELLO INOX CON RIPIANO INFERIORE PREDISPOSTO
PER INSERIMENTO LAVASTOVIGLIE
2 VASCHE + GOCCIOLATOIO
LAVASTOVIGLIE APERTURA FRONTALE
CUCINA A GAS 4 FUOCHI, BACINELLE SMALTATE
ARMADIO APERTO SOTTO
FRIGGITRICE A GAS 2 VASCHE CAPACITA' LT.18+18
ARMADIO CHIUSO SOTTO 
FRY TOP A GAS PIASTRA LISCIA CROMATA CON 
ARMADIO APERTO SOTTO 
CAPPA DI ASPIRAZIONE A PARETE SYSTEM SNACK
COMPLETA DI MOTORE ASPIRANTEDIM.
REGOLATORE DI VELOCITA' DIGITALE MONOFASE + KIT DI TUBAZIONI E RACCORDERIE 
ARMADIO FRIGO TN 1 PORTA, CAP. LT. 700
ARMADIO FRIGO BT 1 PORTA, CAP. LT. 700
AFFETTATRICE SERIE LUSSO A GRAVITA'
MOD. 25 GS RGV
TAVOLO DA LAVORO INOX CON RIPIANO INFERIORE 100x70x85
FORNO PIZZERIA A GAS 1 CAMERA DI COTTURA CON
PIANO IN REFRATTARIO
SPORTELLO AD APERTURA CONTROBILANCIATA
SGABELLO PER FORNO MOD. SEGB. ITALFORNI ARREDAMENTO LINEA BE-LIKE
FRIGOMECCANICA
ESTETICA COLORE: WHITE NOTTINGHAM OAK
ESTETICA BE-LIKE PARZIALE
PANNELLO SUPERIORE BIANCO
PANNELLO INFERIORE NOTTINGHAM OAK
FIANCO DI FINITURA DX 
CASSA BANCO MILLEUSI NEUTRO STRUTTURA IN LEGNO
VETRI BASSI DRITTI TEMPERATI
PIANO INOX
BANCO MILLEUSI NEUTRO STRUTTURA IN LEGNO
VETRI BASSI DRITTI TEMPERATI
PIANO INOX
FIANCO DI FINITURA SX P.CM.65 PER BANCO CASSA VASCA REFRIGERATA EURONORM A SFIORO MOTORE
TAVOLA GN CALDA A SECCO CON PIANO IN ACCIAIO 
FIANCO DI FINITURA SX PER RETROBANCO RETROBANCO REFRIGERATO TN MOTORE INTERNO 
EVAPORATORE STATICO
2 SPORTELLI REFRIGERATI, VANO MOTORE.
TOP INOX
STRUTTURA LEGNO
1 LAVELLO DIAM. 38 + MISCELATORE
FIANCO DI FINITURA DX PER RETROBANCO
TAVOLO DA LAVORO INOX CON RIPIANO INFERIORE
SENZA ALZATINA CM.120X70X85H

Attrezzatura cucina

nardone martino srl

IMPASTATRICE A SPIRALE 130 KG DI IMPASTO, DOPPIO TIMER, DOPPIA VELOCITà (VASCA E SPIRALE), INVERSIONE DI MARCIA.

MARCA: ESMACH
MODELLO: ISE130TF
CONDIZIONE: USATA/RIGENERATA

Impastatrice a spirale 130 kg panificio Esmach

Bollitore indicato per l'impasto e la cottura dei gnocchi, idonea anche per la preparazione e la cottura di creme.Capacità pentola 25 litri.

Costituito da:
- vasca rovesciabile in acciaio inox con intercapedine ad olio, che permette una cottura regolare ed omogenea, senza che l'impasto aderisca;
- aspo con rotazione planetaria;
- bruciatore a gas.

MARCA: DOMINIONI
MODELLO: D25
CONDIZIONE: USATO/RIGENERATO

Bollitore per gnocchi 30 lt Dominioni

Impastatrice con vasca estraibile capacità 250 kg di impasto. Doppio timer, doppia velocità (vasca e spirale), inversione di marcia. 

Marca: Kemper 

Modello: sp/a 

Condizione: usata/revisionata (12 mesi di garanzia)

Impastatrice vasca estraibile 250kg Kemper

IMPASTATRICE A SPIRALE RIBALTABILE SU VOLUMETRICA CAPACITà 130 KG DI IMPASTO, DOPPIA VELOCITà, CON TIMER E INVERSIONE MOTO VASCA. SCARICO SX. E' un'impastatrice auto-rovesciante di tipo compatto, composta da un'impastatrice a spirale stabilmente accoppiata ad un sollevatore oleodinamico, predisposto per alzarne verticalmente l'intera struttura e, con un movimento di rotazione, rovesciare l'impasto contenuto nella vasca sul sottostante banco di lavoro. Permette di destinare l'impasto ultimato alla lavorazione successiva senza alcuno sforzo fisico da parte dell'operatore.

MARCA: ESMACH
CONDIZIONE: USATA/REVISIONATA (12 MESI DI GARANZIA)

Caratteristiche standard
o Coperchio in ABS termoformato antiurto.
o Pannello comandi elettronico
o Vasca e griglia inox. Spirale e piantone inox ad alta resistenza.
o Struttura rigida monolitica a prova di torsione, rivestimenti verniciati con polveri epossidiche a doppio trattamento anticorrosione. Accessi per semplificare ispezione e manutenzione ordinaria.
o Sistema di sollevamento e scarico a funzionamento oleodinamico.
o Colonna posizionata a destra o sinistra, alta o bassa, a seconda delle esigenze di scarico.
o Pannello comandi sollevatore con pulsanti a uomo presente.

Impastatrice a spirale ribaltabile 130kg Esmach

IMPASTATRICE A BRACCI TUFFANTI 45 KG IMPASTO TRIFASE 2 VELOCITà. Sono utilizzate nei laboratori di pasticceria, panificazione per lavorare paste molli quali impasti per prodotti dolciari, pane francese, pane carré, grissini, ecc. La vasca, la protezione antinfortunistica integrale, il blocco degli utensili impastatori sono in acciaio inox. Ingranaggi e manovellismi lavorano in bagno d'olio. Le innovazioni tecniche adottate nella costruzione fanno sì che questi modelli non richiedano una manutenzione specifica. Svolgono rapidamente gli impasti: possono essere forniti a due velocità senza o con temporizzatori. Il modello IBT 45 presenta una incastellatura in unico pezzo in fusione di ghisa così come sono in ghisa i bracci porta utensili.

MARCA: PIETROBERTO
MODELLO: IBT45
CONDIZIONE: USATA/REVISIONATA (12 MESI DI GARANZIA)

Impastatrice bracci tuffanti 45 kg Pietroberto

IMPASTATRICE A SPIRALE CON VASCA ESTRAIBILE CAPACITà 250 KG IMPASTO . DOPPIA VELOCITà VASCA E SPIRALE CON INVERSIONE SENSO ROTAZIONE. 

MARCA: BIANCHI 
CONDIZIONE: USATA/REVISIONATA

Impastatrice spirale 200 kg Bianchi vasca estraib

Tarallatrice automatica per produzione taralli e grissini di vari millimetri. La struttura della macchina è costituita da acciaio tagliato al laser, piegato, elettrosaldato. Il suo funzionamento è molto semplice: la sfoglia di impasto viene appoggiata sulla scaletta di alimentazione e inserita nella trafila che può avere diversi diametri. Una volta incalanati i grissini provenienti dalla trafila e avviato la macchina, un dispositivo ad aste e imbuti intercambiabili provvede a formare il tarallo ed un lama che ha un movimento alternativo lo taglia e lo chiude. La macchina è dotata di temporizzatori per variare la quantità di grissino all'inizio e alla fine del tarallo ed ha la possibilità di produrre grissini di varie lunghezze. Produzione oraria 1400/1800 tagli/h. Diametro tarallo 35/95 mm Diametro grissino 6/12 mm Dimensione teglia 800x400 Dimensioni macchina 1250x685x1720H peso 340 kg Assorbimento 1,8 kw 380 Volt. N°01 TRAFILA IN DOTAZIONE 6X8 

MARCA: CASADEI
MODELLO: TT400
CONDIZIONE: USATA/RIGENERATA

Tarallatrice grissinatrice automatica Casadei

Impastatrice diosna 130 kg di impasto con vasca estraibile.

Marca: Werner Pfleiderer
Condizione: Usata/Revisionata

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