Descrizione

Impastatrice a spirale professionale Maxima MSM50-2SPD - 50 litri Impastatrice a spirale professionale progettata per l'uso intensivo in panifici, pizzerie, ristoranti e cucine professionali. Grazie al potente motore e al sistema di rotazione combinata di spirale e vasca, garantisce una miscelazione omogenea e un impasto perfettamente strutturato, ideale per pane e pizza. La macchina è dotata di due velocità di lavoro, selezionabili tramite pannello di controllo intuitivo, per adattarsi a diverse tipologie di impasto. Caratteristiche principali * Capacità vasca: circa 50-57 litri * Capacità massima impasto: fino a 32 kg * Quantità massima farina: 20 kg * Quantità minima impasto: 15 kg * Velocità spirale: 110 / 220 rpm * Velocità vasca: 11 / 22 rpm * Alimentazione: 400V / 50Hz trifase * Potenza: 2.4 kW * Peso: circa 140-143 kg * Dimensioni: circa 53 x 80 x 105 cm * Interruttore di sicurezza * Protezione contro sovraccarico e surriscaldamento * Griglia di protezione metallica con blocco * Piedini in gomma per stabilità Questa impastatrice rappresenta una soluzione affidabile ed economica per la produzione di grandi quantità di impasto, con un ottimo rapporto qualità/prezzo.