Moretti forno STARBAKE S125

Descrizione

Caratteristiche Principali La configurazione Starbake della Moretti Forni Serie S è progettata per offrire un controllo preciso dell'umidità e un calore omogeneo, ideale per prodotti che richiedono una cottura delicata e uniforme. Facebook Facebook +1 Ideale per Pasticceria e Grandi Lievitati: Specificamente ottimizzato per la cottura di panettoni, pandori e altri prodotti di pasticceria, garantendo massima fragranza e consistenza perfetta. Altezza Interna Maggiorata: La camera di cottura è disponibile con un'altezza interna di 30 cm (rispetto all'opzione standard di 16 cm) per accogliere i lievitati di grandi dimensioni. Calore Omogeneo: Una caratteristica distintiva è la capacità di regolare il calore anche vicino all'apertura della porta, eliminando la necessità di girare le teglie durante la cottura per garantire un risultato uniforme. Tecnologia Avanzata: Beneficia della tecnologia della Serie S, che include l'ottimizzazione dell'umidità e un controllo elettronico sofisticato per una cottura efficiente dal punto di vista energetico.