Descrizione

mi chiamo Antonio, ho 25 anni e vengo da Napoli. Lavoro nel settore della cucina da 2 anni. Sono un ragazzo che ama ciò che fa: amo creare un ambiente familiare con lo staff, mi dedico completamente al lavoro e sono molto volenteroso. Non creo alcun tipo di problema per quanto riguarda l'orario o i giorni lavorativi. Attualmente mi trovo in Toscana: sono qui da 7 mesi e sono diventato responsabile del reparto antipasti. Mi occupo della preparazione della linea, gestisco le comande e controllo tutta la mia partita, etichettando e mettendo sottovuoto ogni singola preparazione. Quando ho terminato il lavoro agli antipasti, aiuto lo chef alla partita dei primi, spadellando e preparando i sughi della carta insieme a lui. So anche realizzare alcuni tipi di dolci. Mi trovo molto bene dove sono ora e ho un ottimo rapporto con tutti, ma desidero provare nuove esperienze lavorative e crescere il più possibile, imparando culture gastronomiche diverse. Mi dedico pienamente al lavoro e vorrei che qualcuno mi desse l'opportunità di fare nuove esperienze, credendo in me e aiutandomi a crescere professionalmente insieme a lui. Pronto anche a fare esperienza fuori napoli, stagioni estive, qualsiasi cosa, con vitto e alloggio sempre giustamente, pronto anche per esperienze fuori italia