Aiuto pasticcere

Descrizione

Sarei lieto,compatibilmente con le distanze casa-lavoro di lavorare con voi avendo esperienza pregressa come aiuto pasticcere per quasi 3 anni. Grazie. Luciano PASTICCERE NEI SEGUENTI AMBITI: Produzione dei seguenti prodotti dall'inizio alla fine del prodotto( dalla preparazione,eventuale lievitazione e cottura) soprattutto prodotti a base di frolla e sfoglia venduti nei Bar Esempi: occhio di bue,ciambelle,tutti i tipi di cornetti(anche bicolore), tutte le crostate,maritozzi,bombe varie, cheesecake,babà,biscotti secchi da Tè,ventagli ecc. AIUTO PASTICCERE NEI SEGUENTI AMBITI: Produzione di qualsiasi tipologia di torte,con supporto di un pasticcere esperto e cioccolatteria. UTILIZZO MACCHINARI : Impastatrice o planetarie industriali, Sfogliatrice, Abbattitore,Celle per lievitazione,Forno per cottura dolci,più tutta l'oggettistica minuta da uso per pasticcere.