Descrizione

Sono un barista, mi definerei uno passionevole, amo il mio mestiere (anche se molto sacrificato) disegno sui cappuccini e sugli schiumati sia a latte che a topping, so fare caffè speciali tra cui la mistura del nocciolato, kinder, etc... alla drinkeria me la cavo, i classici li so fare tuttie gli analcolici una buona parte, posseggo la tecnica del carving art (che oggi raramente si usa), sono molto paziente con i clienti, cerco di mantenere sempre il sorriso (anche a richieste impossibili) sono molto puntuale (è una mia caratteristica) lavoro bene in team perché so ritagliare i miei spazi, sono molto veloce quando c'è da esserlo, e so anche lavorare di classe quando c'è tempo (tipo il disegnino non me lo risparmio) Sono molto creativo in questo settore, sono anche un vetrinista (cosa voglio dire con questo? Che se c'è spazio in una vetrina dietro al bancone, ti faccio una vetrina che rappresenta il caffè con caffè e cappuccini finti, magari con il logo del caffè, lo stesso con le scatole delle colazioni, lo stesso con la frutta, questa tecnica ha permesso in un bar al Centro Commerciale Campania di fare 50-60 premute al giorno perché le arancie, prima devono essere belle e poi posizionate in una certa maniera) Se mi capita un problema quando sto lavorando (tipo perde una guarnizione, so come ripararla). Sono un barista di esperienza abituato al caos. Le mie esperienze lavorative: ho lavorato al Centro Commerciale Campania 2 anni all'Ottogrammi, Bar Franco a Fuorigrotta, Petrarca Caffè, Bar Le Monde a Aversa, Diva Caffè Lounge Bar e 11 anni al Bar Milord. Sono in cerca di una struttura seria (non con turni impossibili) dove si lavora con il sorriso e con meno conflitti possibili in modo che la struttura possa usufruire di tutti i miei anni di esperienza e tutta la mia passione e che possa capire il mio valore e le mie doti. Vi ringrazio a priori di aver letto questo mio curriculum