Consulente Strategico & CFO per Ristoranti, Bistro

Descrizione

7 anni di esperienza diretta come General Manager e CFO operativo nella ristorazione in Italia. Offro supporto strategico e operativo per attività commerciali, bistrot, enoteche e ristoranti che vogliono ottimizzare la gestione e aumentare i margini. Specializzato in: Amministrazione, controllo di gestione e budget Tesoreria aziendale, gestione dei flussi di cassa e analisi finanziaria Gestione fornitori, politica di fornitura e ottimizzazione degli acquisti Interfaccia giornaliera con commercialista e consulente del lavoro Formazione del personale lato economico e organizzativo Organizzazione turni, analisi del food cost e gestione inventari Ottimizzazione costi operativi e supporto per la crescita strategica Collaboro da remoto o in presenza in tutta Italia, con soluzioni personalizzate per ogni tipologia di attività. Contatto diretto: WhatsApp: 3716416084 Email: dott.giuseppecastronovo@gmail.com