Cuoco / chef - 10 anni di esperienza - disponibile

Descrizione

Cuoco con oltre 10 anni di esperienza in ristorazione , disponibile a trasferimento su Roma dal 10 marzo. Ho maturato esperienza come Chef e Responsabile operativo, occupandomi di: Gestione completa della cucina Coordinamento e formazione del personale Organizzazione turni e postazioni Gestione fornitori e magazzino Apertura nuovi locali dalla fase progettuale a quella operativa Lavoro sotto pressione in contesti ad alto volume Esperienza significativa in: Cucina di pesce Sushi e cucina giapponese Gestione operativa di ristoranti Sono una persona affidabile, educata, abituata al lavoro di squadra e alla responsabilità. Ottima capacità organizzativa e problem solving. Automunito Disponibile full-time Disponibile a valutare ruoli come Chef, Sous Chef o Capo Partita Trasferimento a Roma dal 10 marzo CV completo disponibile su richiesta. Contattabile per colloquio conoscitivo.