Cuoco qualificato

Descrizione

Cuoco professionale settore ristorazione e alberghiero. All'attenzione del proprietario, del responsabile del personale, del responsabile della cucina. Mi chiamo Sansone Giovanni E sono nato in Sicilia il 16 maggio 1964, vivo nella Tuscia ormai dal 1985. Faccio il cuoco da circa 40 anni, nel corso del tempo ho lavorato in locali come " La Scaletta "di Civitavecchia, sempre in quella zona al ristorante " la Perla" tra Santa Marinella e Santa severa a " Hotel Cavalluccio Marino " L'isola del Pescatore" poi a Montalto di castro a "Le Murelle " e al "Maremma" più di recente da Hotel balletti, ristorante Antica Sosta, di Viterbo e in questi ultimi 3 anni a Hotel Civico Zero resort di Tarquinia. Nel corso del tempo ho maturato molta esperienza nella cucina di mare e di terra. Nella preparazione di primi , secondi, antipasti ,dolci , pasta fresca. Pane . Pizza. Ecc ecc . Capace nella gestione e collaborazione con la brigata di cucina, e nella gestione del lavoro in modo autonomo e professionale. Desidero propormi di lavorare alle vostre dipendenze in modo serio e responsabile 5 giorni a settimana, primariamente a pranzo con disponibilità per eventi eccezionali anche la sera. Se interessati chiamatemi.