Descrizione

Persona con esperienza base da formare nel settore della macelleria e della grande distribuzione. Conosco non tutti i tagli di carne, le tecniche di lavorazione e le norme igienico-sanitarie. Ho un forte orientamento al cliente e ottime doti relazionali. Competenze Chiave Lavorazione autonoma di carni bovine, suine e avicole. Preparazione Pronto Cuoci Creazione di preparati di carne esposti a banco. Servizio al Cliente: Accoglienza Igiene e Sicurezza: Conoscenza e applicazione rigorosa delle norme HACCP. Valuto opportunità di inserimento presso macellerie tradizionali, reparti freschi o gastronomia


Dati Principali

  • Orario di LavoroFull time
  • Titolo di studioDiploma di Maturita'
  • SettoreCommerciale
  • Tipo di contrattoAltro

Macellaio / Banconista

ID: 657751114