Sushi Man

Descrizione

Ciao, sono MD SOHAG, ho 28 anni e sono un Sushi Man e Cuoco esperto con oltre 8 anni di esperienza (dal 2018) nel settore della ristorazione in Italia. Ho maturato una profonda conoscenza nella cucina giapponese e italiana, lavorando in prestigiosi hotel e ristoranti come l'Hotel Eitch Borromini e Temakinho. Ho i documenti in regola e possiedo l'attestato HACCP in corso di validità. Le mie competenze principali: o Specialista Sushi: Preparazione professionale di Nigiri, Maki, Uramaki, Sashimi, Temaki, Gunkan, POKE e Barche scenografiche. o Lavorazione: Pulizia, sfilettatura del pesce fresco e preparazione del riso con massima precisione. o Esperienza in Cucina: Competenze come Cuoco e Aiuto Cuoco, con focus sulla qualità, presentazione del piatto e velocità del servizio. o Mobilità e Flessibilità: In possesso di Patente B e automunito, garantendo massima puntualità e disponibilità immediata per diverse zone e orari. Sono una persona responsabile, dinamica e pronta a lavorare in Ristoranti, Bar o Supermercati. Grazie mille per l'attenzione!