Descrizione

E' un elettrodomestico da cucina progettato per estrarre il succo da frutta e verdura attraverso un processo di spremitura lenta e meccanica, separando in modo netto il liquido dalla polpa fibrosa. A differenza delle tradizionali centrifughe, non utilizza lame ad alta velocità, ma una vite senza fine chiamata coclea che schiaccia delicatamente gli ingredienti contro un filtro.