Descrizione

Blocco cottura professionale per ristorazione, gastronomia, bar o pasticceria. La macchina è stata usata in un bar solo per le brioches ed è in perfette condizioni estetiche, meccaniche e strutturali. Il prezzo include sia il forno sia il suo tavolo di supporto dedicato. Caratteristiche del Forno: • Marca: GIGA Grandi Cucine • Capacità: la camera è dotata di 10 guide (fino a 10 teglie basse o 5-6 teglie profonde) • Alimentazione: Trifase (3N AC 400V - 50 Hz) – Potenza Kw 15,7 • Anno di produzione: 1996 • Comandi: Elettromeccanici/Analogici ad alta affidabilità (termostato fino a 270°C, timer fino a 120 min o continuo, termometro visivo a lancetta). Niente schede elettroniche soggette a guasti causati dal calore. • Stato interno: Camera di cottura in acciaio inox pulita e ben tenuta, guarnizioni e ventola in ottimo stato. • Dimensioni d'ingombro: 93 cm x 95 cm x 98 cm di altezza Caratteristiche del Supporto: • Materiale: Interamente in solido acciaio inox alimentare • Struttura: Gambe rinforzate con ripiano inferiore in acciaio, ideale per stoccare teglie, scatole o accessori e ottimizzare lo spazio in cucina. Disponibile per qualsiasi visione e prova. Ritiro a mano a carico dell'acquirente zona Torino Nord nei pressi dello Juventus Stadium. DM per ulteriori informazioni REFERENZE: Beppe Akita su Facebook akita_family_love su Instagram