Descrizione

Vendo vetrina/frigo professionale per frollatura carne Dry Age, ideale per ristoranti, bracerie, macellerie e steak house. La vetrina è stata utilizzata meno di un anno ed è in ottime condizioni, perfettamente funzionante. Sono state appena sostituite le lastre di sale, quindi è pronta all’uso. Dotata di: * porta in vetro con illuminazione interna; * ripiani in acciaio inox; * pannelli/lastre di sale per ambiente di frollatura; * controllo temperatura; * struttura professionale da esposizione. Ottima sia per la frollatura della carne sia per l’esposizione a vista in sala o in macelleria. Prezzo trattabile