Descrizione

Il sifone per panna iSi Gourmet Whip Plus è lo strumento multiuso ideale per l'uso professionale in ristoranti e pasticcerie. Con una capacità di 1 litro, un diametro di 10.2 cm e un'altezza di 35.6 cm, è ideale per preparazioni calde e fredde: espumas ariose, panna montata, salse, creme, zuppe o creazioni di finger food. La testa della macchina è dotata di una protezione antiscivolo in silicone e di una valvola di erogazione fissa in acciaio inox, che garantisce un'erogazione precisa anche per le preparazioni calde. La guarnizione in silicone resistente al calore, completa di linguetta di estrazione, rende la pulizia rapida e igienica. Realizzato interamente in acciaio inox di alta qualità, è durevole, resistente alla corrosione e lavabile in lavastoviglie. Perfetto per un uso intensivo nelle cucine professionali.