Descrizione

BLUSERENA HOTELS & RESORTS - CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. OVERVIEW DELLA POSIZIONE Siamo alla ricerca di 2 Maitre disponibile ad unirsi a noi per la stagione estiva 2026. Nel ruolo supporterai le attività operative di sala, contribuendo a garantire un servizio accurato, con un forte orientamento alla soddisfazione degli ospiti. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per la nostra struttura Torreserena Resort a Ginosa Marina (TA) in Puglia. AREA DI RESPONSABILITA' -Supportare il Maître nel coordinare l'allestimento della sala/e ristorante e altri eventuali punti di ristoro del Resort -Collaborare a supervisionare e coordinare lo staff di sala -Definire tavoli, accogliere, consigliare e accompagnare gli ospiti a tavola -Collaborare con il Maître per la formazione della brigata di sala -Consigliare e creare relazioni professionali al fine di offrire un ottimo servizio -Garantire la qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE -Esperienza pregressa nel ruolo (in hotel, resort, ristoranti) -Conoscenza allestimenti e mise en place per banchetti ed eventi -Conoscenza dei vini -Attenzione, cura del dettaglio, doti organizzative -Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative -Serietà, professionalità, affidabilità Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.