Descrizione

Storico ristorante nel centro di Udine seleziona una figura stabile per accoglienza clienti e gestione della cassa, ruolo centrale nel rapporto con una clientela internazionale e nell'organizzazione del servizio. Cerchiamo una persona professionale, solare ed elegante nei modi, capace di gestire con sicurezza il contatto con il cliente e le procedure operative legate alla cassa del ristorante. La persona selezionata si occuperà dell'accoglienza degli ospiti, della gestione delle prenotazioni e dei conti, collaborando con sala, cucina e direzione e supportando l'organizzazione di eventi e ricevimenti. Mansioni principali: accoglienza clienti e accompagnamento ai tavoli, gestione prenotazioni e organizzazione dei tavoli, gestione della cassa del ristorante, emissione scontrini e fatture, chiusura cassa e conteggio giornaliero, utilizzo del gestionale ristorante BACO, gestione operativa di alcune procedure interne come etichettatura e registrazione dei vini. La figura lavorerà in collaborazione con il team di sala contribuendo al buon funzionamento del servizio. Requisiti richiesti: inglese fluente (obbligatorio), esperienza nella gestione della cassa e nell'utilizzo di gestionali di ristorazione, precisione e affidabilità, ottima presenza ed eleganza nei modi, ottime capacità relazionali, attitudine al contatto con clientela internazionale, referenze verificabili. Disponibilità richiesta: piena disponibilità agli orari della ristorazione, inclusi turni serali, weekend e festivi. Inviare CV con foto.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.