Descrizione

Per un supermercato situato nella zona di Ortona (CH), ricerchiamo un/una macellaio con esperienza maturata nel settore grande distribuzione. La figura inserita si occuperà delle attività di banco macelleria, garantendo un servizio accurato alla clientela e il corretto trattamento dei prodotti alimentari. Il contesto è quello della grande distribuzione organizzata, con particolare attenzione alla qualità del servizio e al rispetto delle norme igienico-sanitarie. È richiesta disponibilità immediata e flessibilità oraria per coprire turni distribuiti nell’arco della settimana, inclusi i week end a rotazione, in collaborazione con il resto del team di reparto. La risorsa si occupera' di gestire il banco macelleria garantendo ordine, pulizia e corretta esposizione dei prodotti durante l’intero orario di apertura. Eseguire attività di taglio, affettatura e porzionatura di carni, secondo le richieste della clientela e le procedure interne. Gestire il rifornimento del banco verificando scorte, date di scadenza e corretta rotazione dei prodotti per limitare gli sprechi. Utilizzare attrezzature di reparto come affettatrici, bilance e confezionatrici seguendo le istruzioni operative e le regole di sicurezza. E' indispensabile esperienza pregressa come banconista macelleria all’interno di supermercati o punti vendita al dettaglio. Capacità di utilizzare in modo sicuro affettatrici, coltelli, bilance e altre attrezzature specifiche del banco. Buone doti relazionali e comunicative per interagire con la clientela

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.