Addetto Cucina Calda - Cuoco - Aeroporto Venezia

Descrizione

Per conto di Gate Gourmet, una società di Gategroup, Talent Solutions ManpowerGroup ricerca la figura di: Addetto Cucina Calda - Cuoco Il cuoco è responsabile della preparazione e della cottura di vari prodotti alimentari secondo le ricette esistenti Principali mansioni e responsabilità: Prepara e confeziona i pasti per varie compagnie aeree. Mantiene le aree di produzione conformi agli standard igienico-sanitari e ai requisiti dei clienti Gestisce la documentazione in conformità con i requisiti richiesti Completa le pratiche burocratiche e le relative incombenze amministrative Si richiede Diploma in ambito alberghiero e/o la certificazione analoga Esperienza di cucina in un ambiente di ristorazione istituzionale ad alto volume Esperienza nel mantenimento dei registri di temperatura per tutti gli alimenti Disponibilità a lavorare su turni Sede di lavoro: Aeroporto di Venezia Costituiscono requisiti preferenziali una ottima attitudine a lavorare in Team, capacità di gestione dello stress

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.